越南,一个东南亚国家,是为它的街头食品颇负盛名。这个国家分享它的地理边界与中国,柬埔寨,老挝,因此,这里的食物也分享这些国家的美食。越南人民是如此的友好和宽容。试想一下,宣告他们的名字或他们的街道名称。他们是拗口吧!越南人民不会感到很内疚。这里的人们喜欢做饭,因此在越南提供的各种美食。有人说,如果你是在越南度假,你会不会重复你已经吃的食物,多达40多个品种的街头食品在越南被发现。

越南美食传统上是基于五行的理念。在越南每道菜都熟呼吁各五个基本口味。水(咸),土(甜),金属(辣),木材(酸)和火(苦)。这也对应于五种感官视觉,味觉,嗅觉,声音和触摸。康慧,它们分别对应于五个必需的营养素碳水化合物,脂肪,蛋白质,矿物质和水。

越南传统的街头食品在河内:

越南食品富含风味和选择。多汁的肉类,新鲜的香草,厚的汤,在煲菜明确肉汤使得这些街头食品在世界上最好的一切。如果你是在越南,有一点可以肯定的是,你永远不会挨饿。下面是一些在越南提供最好的街头食品:

包子茶:

这种食物认为是最好的越南街头食品,这是河内(越南首都)的特产。这道菜是非常类似美国馅饼,包子茶是用粉条面条和传统草药担任炭烤猪肉馅饼。猪肉馅饼烧毁在阴燃煤和带不悦鱼酱和松脆的蔬菜作为配菜供应。这里供应的板块是巨大的,可以吃午餐。

河粉:

因为这被认为是该国的国菜这也被称为汤米粉,一个最明显的选择,美食一条街。把它很简单,这是用鸡肉或牛肉,蔬菜均衡,生姜,美味的香草白担任制作面条咸肉汤。这个菜就在于这使得盘或断裂的菜汤的味道。

迪班MI:

越南被法国统治,直到1945年,因此在这里做的菜有一些法国的触摸。迪班MI是越南式的法式面包三明治这是相当著名的世界各地。如果需要的话,给这个面包一个局部扭转和口味的松脆的面包塞满了咸菜,萝卜切碎,鸡蛋,蛋黄酱,鸡。这确实是围绕这个地方繁忙的背包客冒险的完美和平衡膳食。

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迪班五井:

翻译这是一个枕头蛋糕,这是一个梦幻般的美味开胃越南。蘑菇,小面条,草药和切碎的猪肉或鸡肉塞进光糕点,折叠,和炸。这点心通常是用所谓的水蘸汁,一些新鲜的叶子和草药蘸酱服务。

包子博南博:

这是一个清新和菜,其中有来自越南南部的起源。这菜是越南,法国风格的菜肴,其中新鲜的生菜是在堆积米粉与突破在它鸡肉或牛肉片和鲜豆类,洋葱和树叶洒在菜的一个迷人的外观。鱼卤面甜汤用干葱和花生突破被送达的配方。这个越南街头食品是酸甜的,在它的香料有一丝的完美结合的产物。

NEM冉:

NEM冉,又称茶吉奥,是典型的越南春卷,基本都是对食品街上可以找到全国各地。不同种类的玻璃一样的面条,蔬菜,蘑菇,虾,肉碎,或鸡肉馅料酿炸。这些被包裹在宣纸上,并与著名的越南酱水蘸汁最好服务。如果你是一个挑食,那么你不应该错过这个美味的小吃。

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铁路XEO:

铁路XEO是会安位于越南中部的一个城市的特色菜。这个菜通过混合蛋液和米粉面糊制成,它在半折叠像在外面的壳体。在内部,这被塞满了豆芽,猪肉和虾,直到它变得酥脆的油炸。这种小吃是最好的,从碎猪肉和肝脏制成的酱扣篮它享用。

铁路春节:

这道菜是越南新年命名,春节阮丹。铁路春节在每一条街道上发现春节的一天。这道菜是由糯米酿猪肉或绿豆煮到完美。填料的选择也可以用香蕉,如果你有兴趣在具有甜铁路春节。该餐馆被包裹在香蕉叶,如果馅是肉,而甜菜送达椰奶用辣椒酱或鱼酱。

铁路运弥拉:

这个越南街头食品的菜是神似墨西哥菜“韦沃斯rancheros。”这个名字的字面翻译为“向阳了面包,”这菜基本上是由一个煎鸡蛋三明治。硬皮面包被塞满了煎鸡蛋,洋葱切片,平衡蔬菜和草药,使这里成为一个健康的早餐的最佳选择。

车Khuc巴赫:

这个著名的甜菜是越南的大街小巷广泛使用。这甜蜜的菜是杏仁布丁荔枝糖浆的奢华服务。这个菜的主要成分是新鲜奶油,冰淇淋,并且从传统越南糖和故名澈Khuc巴赫所作的含糖的水。各种食品stallers的供应方式不同。一些服务于这个干果,切片水果浇头。这是一个令人耳目一新的甜点在国内击败潮湿的温度。

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钙苯丙氨酸忠:

你听说过的蛋咖啡。听起来很有趣吧!越南是著名的蛋咖啡,钙PHE忠。黑咖啡和蛋黄被搅打成炼乳鸡蛋,这使得奶油和咖啡平稳杯。如果你是在越南,你一定要试试这个咖啡。

会安面条:

此道菜,也称为曹刘从会安的一道名菜。此菜由乌冬面,像叉烧肉,新鲜,酥黄豆,脆脆的油炸面包面条。有人说,这个菜是因为正在从一个古老的不错,仈了嘛,这是在何的水做出的独特nod​​dles只在会安可用。

迪班的Beo:

此菜转化为水蕨饼,越南中部的一道名菜。迪班BEO是由具有脆猪皮和烤虾粉突破米粉圆盘。这道菜最好用鱼酱。逛西贡背包客肯定应该试试这个菜。

越南是著名的街头食品,因此你可以在这个国家的每一个角落发现各种街头食品。著名的迪班MI是最好的在西贡,胡志明市,越南。

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最佳街头食品的地方在西贡市:

  • 河粉,该国的国菜,味道在嘉Truyen在河内和河粉武PHUONG在胡志明市惊人。
  • 包子茶是已经达到了国际上流行时,这是美国总统奥巴马的前总统吃了令人垂涎的菜。这道菜是在DAC上金河内最好的服务,也可在河内的所有街道。
  • 会安面条或曹刘是,你可以在会安的,因为他们在菜用独特的面条街头找到的唯一的菜。
  • 海胡志明市是所有各种街头食品,你可以享受一站到位。其中著名的各式海鲜的可用的海蜗牛。
  • 胡志明市城市有许多美食街关节与朋友如滨城市场氏明考街道,陈广妙街,亭田晃街,武文坛街和许多挂出。你可以找到正宗和传统的越南街头食品。

Vietnamese Street food is considered as one of the highlights of South East Asia. Because of its varied cultures from China, Laos, Cambodia, and even Japan, the street food here has a great taste. Since this place was ruled by French till 1945, a blend of French influence with the local twist made the Vietnamese street food stand out from the others. If you are planning to visit this place on an adventure or on a holiday or a honeymoon, you should definitely try out the local cuisines and, most importantly, the street food of this place. Don’t forget to share your experience with us after your visit to this beautiful place.

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