海得拉巴9大受欢迎的街头小吃(甜辣)

海得拉巴街头小吃是一些辛辣的食物，如果你在这座城市旅游，你无法抗拒。早餐从布拉格提学院路开始。他们供应印度南部的idli、dosa、vada等菜肴，分量轻而又重，可以作为早餐。午餐最好是尼扎姆式的，吃一些美味的海得拉巴Biryani，晚餐可以是不同邦的食物的混合，从信德殖民地开始，有旁遮普Pao Bhaji 's，孟买Chats，还有一些中国和意大利食物。

海得拉巴街头小吃:

在这里，我们探索海得拉巴最好的街头美食食谱

1.Hyderabadi Biriyani:

在海得拉巴，到处都有海得拉巴烩饭(1)，从街头到昂贵的餐馆，食谱也没有什么不同。这个食谱是由穆斯林旅行者带来的，在尼扎姆的使用非常受欢迎，以至于在整个城市和任何时候都可以买到。用香料腌制的山羊肉，放在巴斯马蒂米饭里面的器具中间，然后盖上盖子，放在火上煮。肉的味道和香料被吸收到米饭里，给了它美味的味道。

2.Samosalu:

这些看起来像街边小吃。这些被称为萨莫萨。hyd最好的街头小食之一，面糊是由面粉制成，然后加厚。取出小块，然后塞进煮熟的土豆，然后油炸。在图片中，我们可以看到萨莫萨和酸辣酱一起出售。

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3.Uthappam:

这些是印度南部的街头小吃，由“Dosa”面糊制成。“Dosa”是一种印度煎饼，铺在“Dosa”上，做“塔瓦”，炸得又薄又脆。它们可以直接吃，也可以配上馅料、土豆、洋葱、有时还有奶酪等。“Uthapam ' s”是一种较重的煎饼，由不同种类的配料制成。它们与一种叫做“酸辣酱”的咖喱和“酸辣酱”一起出售。我们还看到了“sada vada”，这是一种油炸的圆形，由相同的面糊制成。

4.鸡肉:

这些鸡肉被固定在加热机器上的铁棒上，加热机器不断地烘烤鸡肉，使其足够食用。它们与薄饼一起食用，并加入蔬菜和蛋黄酱，非常美味。所有海得拉巴非素食者都喜欢这道菜。

5.聚苯胺宫:

帕尼普里斯是美味的海得拉巴街头小吃，在泰伦加纳各地都能买到，但馅料不同。酥脆的炸“puris”配上香辣土豆和酸水。人们排着队，等着轮到自己去抢。

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6.土豆Bajji:

土豆煮熟后与香料和食材混合，制成美味的馅料，然后压扁，呈圆形，蘸上克兰氏面粉面糊，然后油炸。这就是美味的Alur排骨的制作方法。

7.鸡肉串:

你不能错过海得拉巴的烤肉串。这是一个biriyani城市，所以很明显你能吃到美味的烤肉串。这些是腌制过的鸡肉或牛肉，塞在棍子上，然后烤熟。它们是hyd市又辣又好吃的街头小吃。

8.Paratha和Kabab:

一些美味的街头小吃是我们在海得拉巴吃到的“parathas”和“nan roti’s”。它们与不同的肉类制剂一起食用，绝对令人垂涎三滴。下面我们看到的“paratha”被称为“Varqi paratha”。它们不像普通的“paratha”那么油腻。它们配着谢赫烤肉串、绿色酸辣酱、一点洋葱和柠檬。

9.Punugulu:

Punugulu是海得拉巴最受欢迎的街头小吃，由Dosa面糊制成。面糊做成圆形，在油里炸。这些在海得拉巴很常见。在下面的图片中，我们可以看到男人们在享受“punugulu”和南印度的“酸辣酱”。