想在中国品尝真正的中国街头小吃吗?当心你的愿望。虽然有些美味佳肴你根本无法抗拒，但有些可能是你想要抗拒的。不管它是什么，它都是正宗的，是文化的一部分，而且非常便宜。准备好吧，我们将带你深入了解一些在城市街道上和周围最著名的中国食物。
北京和武汉的中国街头小吃食谱:
1.必应(Bing):
宾饼是一种以小麦粉为基础的大饼，可以与法国的可丽饼、印度的帕拉莎饼或墨西哥的玉米饼相提并论。宾饼是午餐时更常见的食物。你可以在许多路边摊上找到用平底锅或煎锅烹制的饺子，而有些饺子只是简单地烤着吃。煎饼也有自己的变体，比如煎蛋煎饼、萝卜丝煎饼和其他各种煎饼。
2.唐胡鲁:
它也被称为冰糖胡露，是一种用糖衣水果串在竹签上的传统中国小吃。在中国的许多城市，这些东西都被摊贩广泛出售。最初使用的水果是山楂，但现在商贩也使用橙子、草莓、猕猴桃、菠萝、蓝莓和葡萄等水果。传统上，烤串会蘸上糖浆，但涂上巧克力涂层或芝麻屑也同样美味。这是美味的中国街头小吃食谱。
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3.生:
这些蒸饺或煎饺是经典的上海菜。面饼是用面粉做成的硬壳外皮，里面塞满了猪肉，是街上最受欢迎的小吃。油炸后再撒上芝麻或小葱，味道最好。
4.饭团:
一种非常受欢迎的甜食，饭团或称为词饭团，是用甜糯米紧紧地裹住一块油炸面团制成的。其他的馅料有泡菜、猪肉牙线和糖，使它成为一种受欢迎的早餐菜肴。
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5.蚱蜢,刀:
吃昆虫在中国是最自然的事情，比如这串蚱蜢。煮熟或烤成酥状，它们是当地市场上的一道美味，深受那些想要尝出与众不同味道的人的喜爱。
6.Chuanr:
这些烤串起源于中国新疆省，是北京、吉林和天津等城市的一种受欢迎的街头小吃。传统上是用羊肉做的，现在是用鸡肉、猪肉、牛肉和贝类等海鲜做的。对于那些想要扩大味蕾的人来说，川儿也可以由各种昆虫和其他奇异动物制成，你可以在夜生活场所和出租车站外大吃特吃。这是最好的中国街头小吃食谱。
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7.臭豆腐:
臭豆腐不仅会让你的味蕾发麻，还会让你的鼻孔张开。这是一种臭豆腐，在中国很常见，是路边小吃。臭气熏天，可以凉拌、清蒸、炖着吃，也可以用辣酱炸着吃。有人把臭豆腐比作蓝纹奶酪和腐肉，据说臭豆腐的味道越浓，味道就越好。
8.蛇肉:
吃蛇在中国人中是一个悠久的传统，串蛇是一种受欢迎的街头美食。中国人相信它除了味道好，还有一定的治疗功效。如果你愿意，你可以在许多路边摊和当地市场品尝蛇肉，在那里你可以选择自己喜欢的蛇。
9.烤海星蝎子:
炸或烤的脆蝎子和海星在中国人中是一种很受欢迎的小吃，在西方人中是一种新奇的美味。丰富的颜色，宜人的香气和口味都是太吸引人，而不是那么排斥。