在美国,街头小吃是没有界限的。从纽约到洛杉矶,从旧金山到新奥尔良,每个城市都有自己独特的历史和烹饪风格的美食街头小吃。对于大多数城市居民来说,在路上吃东西已经成为一种生活方式,这在很大程度上是由于快节奏的生活。他们很适合用外卖送餐。在美国发现的一些街头小吃起源于国外,但已经有了美国特色,而另一些则是地道的美味佳肴。

9大著名和传统的美国街头小吃食谱:

让我们来看看一些最好的南部和北美街头美食排行榜。

1.热狗:

这种用猪肉、牛肉或鸡肉制成的烤或蒸香肠夹在切片面包里,配以芥末、蛋黄酱、番茄酱、奶酪、辣椒、调味料和洋葱等装饰,是这个国家著名的、最受欢迎的街头小吃。尽管香肠是德国人发明的,但当它被夹在圆面包里时,它就完全变成了美国人的了。

2.奶酪牛排:

费城芝士牛排是一种三明治,由切成薄片的牛排和融化的奶酪做成一个长长的硬皮卷,被称为费城芝士牛排是地道的费城美食。芝士牛排的味道取决于使用的奶酪类型,其中芝士Whiz、波萝伏洛干酪和美国街头小吃奶酪最常见,而浇头则可能包括炸洋葱、sautéed蘑菇、番茄酱和辣椒或甜椒来增加风味。

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3.陀螺仪:

这道希腊美食是1965年从芝加哥引入美国的。美国风味包括用羊肉或牛肉或两者的结合制成的肉,包在面包里,类似于普通的希腊皮塔饼。包裹上装饰着传统的番茄、洋葱和酸奶酱,这让它在街上很受欢迎。

4.椒盐卷饼:

在风靡欧洲之后,椒盐卷饼又传到了北美(1)由18世纪晚期的瑞士-德国移民所创造。这种结状的烤面包面团成为了费城著名的小吃。椒盐卷饼用盐调味,再蘸上芥末,味道最好。

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5.披萨:

美国披萨在当今世界有着众多的风格和变化,与经典的意大利披萨只有偶然的相似之处。浇上马苏里拉奶酪、咸菜、菠萝、辣椒、西红柿等,每个城市都有自己独特的风格,让美国人欲罢不能。

6.薯条:

这些刚从油锅里炸出来的油炸土豆条在美国街头大获成功。无论是用辣椒粉或奶酪调味,蘸番茄酱、蛋黄酱或芥末,还是直接吃,这些酥脆的金色土豆都是真正的大众美食。这是美国著名的街头小吃之一。

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7.法式薄饼:

起源于法国布列塔尼,可丽饼在美国非常受欢迎,有几个crêperies普及了这种法国煎饼。制作可丽饼的新风格已经融入了传统的方法,给它一个全美国的扭曲。从汉堡式薄饼到披萨式薄饼,再到草莓式薄饼和奶油式薄饼,你可以在路边随时品尝这些新鲜出炉的薄煎饼。

8.墨西哥卷饼:

具有美国化风格的墨西哥卷饼已经成为美国饮食文化的一部分,就像汉堡和热狗一样。这些传统的墨西哥卷在美国被赋予了额外的风味,馅料包括普通或墨西哥风味的米饭、豆类、肉类、生菜奶酪、莎莎酱和酸奶油,符合美国人的口味。从东海岸到西海岸,这些墨西哥裔美国人的墨西哥卷饼受到所有人的喜爱。

9.汉堡:

1900年,丹麦移民路易斯·拉森在美国创造了汉堡,汉堡在菜单上比其他任何街头小吃都要多。将碎牛肉夹在汉堡面包里,配上洋葱、生菜、番茄和奶酪,再配上芥末、番茄酱或蛋黄酱,每个人的味蕾都会被逗乐,是各行各业的人的最爱。

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关于Sireesha

Sireesha是一位营养学家和充满激情的内容作者。她拥有食品、营养和健康专业证书。她帮助人们认识到饮食和健康是密不可分的。她的作品现在变得非常基础、精确和全面。查看她的个人资料了解更多。
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