如果不吃红红的、多汁的、香甜的西瓜或一片哈密瓜,我们的夏天就不完整。所以,当然,当我们听到瓜这个词时,我们会想到这两种水果。但是你知道世界上还有很多种类的瓜吗?是的!近40个品种的瓜已经存在了4000多年。瓜属葫芦科,大小、形状、颜色、甜度和质地各不相同。在这篇文章中,我们列出了一些全球流行的瓜类。继续读下去!

甜瓜是什么?历史:

甜瓜是属于葫芦科的水果,例如甜瓜或西瓜。人们第一次尝到甜瓜是在非洲大陆,而非洲的野生甜瓜至今仍有第一批甜瓜的后代。据信,史前人类通过收集和保存种子开始种植。

根据埃及古墓中的考古证据,有证据表明4000年前就有人种植瓜了。然而,在古埃及人之后,俄罗斯、印度、伊朗、中国、日本、伊拉克和阿富汗花了1000多年的时间才开始种植瓜。

25种受欢迎的瓜类:

以下是世界各地流行的瓜类的详细列表:

1.哈密瓜:

与西瓜不同,哈密瓜是一种质地更硬、肉更少的瓜。春天是这种瓜最好吃的时候。买哈密瓜的时候,要选有浅绿色条纹、外面没有斑点的棕褐色哈密瓜。因为哈密瓜可以保持它的形状,而且不含水,许多人喜欢用它来搭配熟肉和蛋白质。

学名:甜瓜
味道:甜的,温柔的

2.甜瓜瓜:

卡萨巴瓜是葫芦科的一部分,和黄瓜一样,这就是为什么它看起来更像南瓜或南瓜而不是西瓜。这种瓜与蜜瓜和哈密瓜密切相关,是一种麝香瓜。卡萨巴瓜起源于土耳其的卡萨巴,因此得名。你可以生吃,也可以在冰沙、汤、咖喱或冰沙中使用。

学名:甜瓜var. Inodorus ' Golden Casaba '
味道:辛辣,芳香,微甜。

3.Casabanana:

你可以很容易地认出卡萨巴纳瓜,它的外皮是红红色的,长度可达两英尺。深紫色、黄色和橙色是这种瓜的其他变体。然而,卡萨巴纳内部主要是黄色和橙色。在切这种水果之前,你经常会闻到一股香气,而果肉又软又甜。根据其成熟度,这种水果可以作为蔬菜或水果食用,原产于南美洲。

学名:Sicanaodorifera。
味道:它尝起来像哈密瓜,带着一点香蕉的味道。

4.Charentais瓜:

夏伦泰甜瓜非常引人注目和令人愉快。这种瓜的香味是它独特的原因之一。虽然这种瓜在北非大量生产,但它起源于1920年的法国。这种水果的果皮呈亮绿色,带有深绿色条纹,呈圆形;它的肉是亮橙色的。

学名:甜瓜。
味道:甜的。

5.起重机瓜:

鹤瓜是20世纪初在加利福尼亚开发的,是当地的几个传家宝瓜之一。这些瓜香气浓郁,特别甜,多汁。这种水果还有橙子、玫瑰和蜂蜜的味道。这种瓜以其诱人的橙色果肉而闻名。日本、波斯和安布罗索甜瓜都是用来培育鹤甜瓜的品种,这是一种杂交甜瓜。

学名:桔梗甜瓜。
味道:特别甜。

6.克伦肖瓜:

克伦肖甜瓜是一种拉丁甜瓜的杂交品种。它的果肉是橙色的,非常多汁,很甜。克伦肖瓜有黄绿色的皮肤,避免形状,甜,花和植物的香气。这些瓜有微妙的香味和温和、甜和花香的味道。这些瓜平均重8到10磅。

学名:甜瓜无臭。
味道:甜而温和。

7.Galia西瓜:

加利亚瓜是杂交瓜,在东南亚被称为萨尔达。虽然这些瓜的原产地是以色列,但现在在希腊、土耳其、西班牙、巴基斯坦和葡萄牙都能买到。加利亚瓜有一种奇妙的甜味,而且形状很圆。由于其芳香的味道,它是瓜爱好者的热门选择。这种瓜的果肉是浅绿色和白色的,而它有漂亮的黄色外皮。金沙真人探球平台

学名:网纹甜瓜。
味道:味道香甜可口。

8.广汽瓜:

广交会甜瓜就像哈密瓜和鳄梨的混合体,这让它有了独特的味道。这种水果主要生长在澳大利亚北部和东南亚。外面的瓜瓤橙黄色,多刺,有酒窝,果肉呈鲜红色。这种瓜由于缺乏甜味和醇厚的味道,经常被用于炖菜、汤、咖喱和米饭。

学名:Momordica cochinchinensis
味道:黄油,温和

9.金兰卡威瓜:

来自马来西亚兰卡威地区的黄金兰卡威甜瓜重约6磅,因此得名。这些瓜颜色金黄,表皮光滑,而其他类型的瓜有网状表皮。这种瓜含糖量高,水分多,口感脆,形状略呈椭圆形。如果你喜欢瓜类,但花园里的空间有限,黄金兰卡威瓜是一种可以考虑种植的完美品种。

味道:甜的。

10.Cucamelon:

虽然它们看起来像葡萄大小的小西瓜,但仔细观察,你会发现它们很像带有酸性的黄瓜。和普通的黄瓜类似,这些瓜通常被称为墨西哥酸黄瓜。它原产于墨西哥和中美洲,是一种迷人的水果,略带甜味和酸味。

学名:Melothriascabra。
味道:清爽,酸味,微甜。

11.金奖甜瓜:

金奖甜瓜有一点粗糙和明亮的黄色皮肤,是一个略椭圆形的形状。这种瓜吃起来很甜,果肉是橙色的。此外,这种瓜的皮有点厚,多汁又脆。因为金奖甜瓜的皮很厚,所以在吃之前可以保存更长的时间。

味道:非常甜的。

12.哈密瓜:

哈密瓜原产于新疆哈密地区,故名。它是哈密瓜的一种,看起来很像哈密瓜。这种瓜有甜和脆的味道,白色或黄绿色的皮。无论是审美还是品味,这种水果都是一种绝对的乐趣。这种瓜有超过100种杂交和栽培形式,也被称为中国哈密瓜或雪瓜。

学名:“哈密瓜”。
味道:甜的。

13.蜜瓜:

蜜球甜瓜是具有挑战性的,因为采收期短,类似于鹤甜瓜。它有厚厚的白色或白色和绿色条纹的外皮,是最甜的瓜之一。这些瓜的圆形使它们得名“蜜球”。这种水果富含天然糖,占其重量的19%,果肉多水,很甜。该瓜收获期短,肉质细嫩易嚼。

学名:甜瓜“蜜球”
味道:非常甜,柔软,多汁

14.甜瓜:

甜瓜被严重低估了,它的季节是从6月到10月。这种水果的外皮是奶油黄色的,成熟时摸起来很光滑或像蜡一样,而底部感觉有点弹性。这种瓜是圆形或椭圆形的,从3磅长到不到9磅。你可以把这种瓜加到沙拉、冷冻酸奶、冰沙甚至鸡尾酒中,因为它有淡淡的甜味。

学名:“蜜瓜露”。
味道:清淡,微甜,温和

15.刺角瓜:

角瓜得名于有角的瓜皮,让人久久不能忘怀。这种甜瓜尝起来像西葫芦和黄瓜的结合体,很酸。牛角瓜是市场上最吸引人、长相最怪异的瓜类之一,外皮呈黄橙色,果肉呈石灰绿色。它也是一种美味的瓜类。

学名:Cucumis metuliferus。
味道:温和,微甜。

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16.玉露瓜:

玉露瓜呈青白色,故名玉露瓜。它是一种美味的瓜类,口味甜,松脆,果肉淡黄色。这种椭圆形的甜瓜有一个苍白的半网状的外皮覆盖着它美味的肉,这种水果是中等大小的。与某些类型的哈密瓜不同,玉露瓜一旦进入果肉,就会有独特的嘎吱嘎吱声。

味道:Sweet-crunchy。

17.Kantola瓜:

坎托拉瓜是葫芦科的一部分,也叫刺葫芦或拇指瓜。这种瓜有许多商业吸引力,被当作蔬菜食用。它在印度和南亚地区很流行。这种瓜在当地使用,并出口到世界各地。它有时与肉或鱼一起食用,用香料烹饪或油炸。

学名:Momordica dioica。
味道:苦了。

18.韩国瓜:

韩国瓜是一组栽培在东亚的甜瓜品种,也被称为东方瓜。甜瓜原产于印度东部,根据其遗传谱系经丝绸之路传播到中国。后来传入日本和韩国。这种瓜是独特的,白色的果肉和亮黄色的皮,沿着它的长度有白色的条纹。韩国瓜是一种很受欢迎的水果,尽管它们比其他种类的瓜小。

学名:甜瓜。
味道:巧妙地甜。

19.栗色黄瓜:

褐红色黄瓜是一种长在细藤上的卵圆形水果,尽管许多人认为它是一种蔬菜。这种瓜起源于非洲,但世界上许多地方都有种植。栗色黄瓜比普通黄瓜的绿色黄瓜更小。它也被称为bur gherkin,西印度葫芦或醋栗葫芦。这种瓜皮厚、刺多、毛长,是爱吃水果和蔬菜的人的最爱。

学名:Cucumis anguria。
味道:类似于普通的黄瓜。

20.圣诞老人瓜:

圣诞瓜的故乡在西班牙。这种瓜有深绿色的条纹外皮,这就是为什么它被称为“Piel de Sapo”,意思是“癞蛤蟆皮”。这种多用途的甜瓜和哈密瓜一样甜,形状细长,里面有籽。这是一种非常多功能的瓜,因为你可以在三顿饭中都吃它。

学名:无味的“桑丘”甜瓜
味道:甜,温和,略带泥土味

21.雪碧瓜:

雪瓜的形状是圆形的,里面有籽,看起来很像起源于日本的哈密瓜。雪瓜的皮是象牙色的,成熟后会有棕色的斑纹。这种甜瓜比其他甜瓜甜35%,是世界上最受人们欢迎的甜瓜品种。雪瓜目前在北卡罗来纳州广泛种植。它是最小的瓜类之一,和葡萄柚差不多大。

味道:甜的。

22.十我瓜:

十米甜瓜是质量最高的甜瓜之一,也是最昂贵的品种。这个瓜很香,特别甜,又厚又嫩。瓜质光滑,有蹼,表皮呈白色,有时呈黄色。这是你一生中某个时候想要尝试的瓜之一,不管它的价格如何。

味道:非常甜的。

23.瓦伦西亚瓜:

瓦伦西亚甜瓜因其深绿色的外壳而适合长期储存。这些类型的瓜的特点是它们细长的椭圆形和厚黑的皮。这种瓜原产于西班牙,多汁、甜,吃起来非常美味,果肉细腻。这种甜瓜是烹饪的理想品种,酸度低。

学名:甜瓜变种。
味道:甜,酸度低。

24.西瓜:

西瓜是一种受欢迎的夏季水果,味道最甜、最好。它是葫芦科的开花植物。它是一种可食用的水果,在世界范围内高度栽培,有1000多个品种。从热带地区到温带地区都是种植这种大型可食用水果的有利气候。从植物学上讲,它也被称为pepo,一种果皮坚硬、内部没有分裂的浆果。果肉通常深红色到多汁的粉红色,有许多黑色的种子。尽管全球有一些无籽品种。你可以腌水果,也可以生吃。你也可以煮果皮,因为它是可食用的。

学名:Citrullus lanatus。
味道:甜,爽口,多汁

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25.冬瓜:

尽管冬瓜是在夏天收获的,但它的保质期很长,这就是冬瓜得名的原因。它还有蜡质的表皮,很耐用。这种瓜因其味道温和,常用于煲汤、炒菜和炖菜。它也被称为中国酸瓜,因为它也以糖果或保存它而闻名。在亚洲南部和东部地区种植的冬瓜,原产于东南亚。它的形状类似于茄子,长度超过30英寸。在冬天,它通常作为蔬菜而不是水果食用。

学名:Benincasahispida
味道:植物味,清爽,略带青草味

关于瓜类的有趣事实:

以下是一些你可能会觉得有趣的关于瓜类的事实:

  • 七月是美国的国家西瓜月。
  • 与其他种类的瓜相比,美国人吃西瓜最多。
  • 西瓜可归为水果和蔬菜两类。
  • 早在公元前2000年,古埃及人就开始种植瓜类。
  • 西班牙殖民者在15世纪和15世纪将瓜类引入美洲,并将瓜类用作食堂。
  • 18世纪,哈密瓜在意大利的坎塔卢普被开发出来,几个世纪后,因此得名。
  • 在采摘哈密瓜之前,它们需要生长三到四个月,这些果实一旦被采摘就不会继续成熟。
  • 南瓜和黄瓜是瓜类的近亲。
  • 夕张王瓜是日本种植的最贵的瓜。这种西瓜两三个就能卖到2万多美元。

既然你已经了解了所有不同种类的瓜的详细信息,我们希望你有机会就都去尝试一下。你也可以在家里种,只要你愿意,一年四季都可以吃到又甜又熟的瓜。如果你觉得这篇文章有帮助,不要忘记告诉我们!

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关于Yashasvi

Yashasvi在维萨卡帕特南安得拉邦大学(Andhra University, Visakhapatnam)完成大众传播与新闻硕士学位后,就对写作产生了浓厚的热情,并选择了一个由创造力驱动的职业。作为一名育儿专家,她相信通过个人接触有效地沟通,她写了关于怀孕、婴儿护理、生活方式和其他任何事情。
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