黄瓜因其多种健康益处而闻名,从促进健康饮食到为我们的身体添加抗氧化剂、矿物质和营养物质。但你知道全球有不同种类的黄瓜吗?我们可能会吃到周围的蔬菜,但有一些健康的蔬菜可以作为一系列食谱和健康食品的完美补充。

今天,我们将详细介绍黄瓜的品种、类型和在世界范围内的流行程度。

关于黄瓜:

黄瓜绝对是世界各地都能买到的食物之一,以其健康功效而闻名。它们的味道相对温和和新鲜,在几个大陆迅速生长。黄瓜的学名是黄瓜(Cucumis sativus),属于葫芦科。虽然黄瓜原产于南亚,但现在在不同的地区和国家都能买到。

黄瓜的大小和形状可能因品种而异;然而,本质上,它们是一个长圆柱形的绿色阴影皮肤。它们含有良好的维生素、矿物质和营养物质,整个黄瓜主要是水,这使得任何食用它的人在胃里和消化中都感到轻盈。它们还具有抗炎和抗氧化的特性。

黄瓜品种分类:

在我们继续查看不同种类的黄瓜和种植类型之前,首先让我们知道它们的分类。整个黄瓜家族可分为三种类型:切片黄瓜、腌制黄瓜和无黄瓜。

切片黄瓜有不同的大小和颜色,摸起来很新鲜,吃起来很脆。顾名思义,它们是沙拉和零食的完美选择,也可以切成片食用。另一方面,腌制黄瓜通常尺寸较小,果肉更密集、更硬。这就是它们最适合腌制的原因。无刺黄瓜的种子很小,皮嫩,个头大。许多人认为它们的质量最好,产生的气体更少,有助于消化问题,也可以用来做三明治或沙拉。

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世界上最好的黄瓜品种:

现在我们已经了解了黄瓜的分类,它们的名称和用途,以及特点,让我们继续探索更多关于黄瓜的类型列表和我们身边的种类。

1.英语黄瓜:

英国黄瓜品种是世界闻名的,以其长而窄的细长外观而闻名。它们在欧洲国家很常见,在其他地区,尤其是北美,不太常见。这些黄瓜大约10到14英寸长,皮肤很黑,通常在食用前要去皮。它们的皮很薄,某些菜不需要去皮。口感比其他品种稍甜,多汁,质地细腻。英国黄瓜也是无籽的,可以长期储存。因此,它们是沙拉、三明治或鸡尾酒的完美搭配。这是最受欢迎的黄瓜品种。

2.波斯黄瓜(绿手指):

波斯黄瓜是较小的黄瓜,最大只有5英寸。这就是这个名字的由来,称它们为绿手指,因为它们长在深绿色的阴影中,长度只有一根手指。这种变种进一步是相对容易种植,有一个较短的收获时间。迷你黄瓜品种是零食和沙拉的理想选择,美味温和的味道,和简单的轻餐品种。波斯黄瓜最适合在4月到6月之间种植,收获时看起来脆脆的。

3.吃黄瓜:

Muncher黄瓜看起来又厚又蓬松,大约有8到10英寸长。他们,虽然他们的尺寸较小,来了一个更宽的外观。咀嚼者非常适合切片,看起来比其他品种成熟一些。它们也被一些人用来腌制。这些切片黄瓜品种是无籽的,完全没有苦味。

4.阿什利黄瓜:

阿什利黄瓜原产于南卡罗来纳地区。黄瓜的颜色是墨绿色的,边缘看起来有点锥形,因为它们在生长时连接到植物的茎上。他们看起来也很粗糙,皮肤周围有一些肿块。对于那些想要考虑在家花园里种植黄瓜的人来说,阿什利品种是一个不错的选择。它们长得很好,在家里也很容易照顾。它们主要生长在温暖潮湿的温度和气候条件下。阿什利黄瓜杂交品种适合沙拉和零食。

5.天后黄瓜:

Diva黄瓜在品种中是独一无二的,即使成熟的黄瓜也只有5英寸左右。它们是完美的零食和直接食用后从植物。适合做沙拉或零食,它们口感酥脆新鲜,是炎热天气食用的理想选择,可以提供良好的补水效果。diva黄瓜品种通常比其他品种产量高,无籽,深绿色的皮肤看起来有点光泽。

6.黄瓜:

顾名思义,甜黄瓜的味道是甜的,没有苦味。它们鲜脆可口,长度通常在12-14英寸左右。它有黑色的皮肤,外观光滑,皮肤很薄,通常不需要剥皮。它们可以用来做开胃菜和沙拉。

7.直八黄瓜:

顾名思义,这些黄瓜的外观很直,没有任何弯曲或弯曲。它们的长度一般可达8英寸,皮肤光滑,深绿色,两侧有圆形边缘。这些黄瓜是祖传的,品种新颖,很容易种植,味道鲜美。这些黄瓜用途广泛,不仅可以用来做沙拉、腌制或切片,还可以用来做其他一些食谱和菜肴。

8.不在场证明黄瓜:

艾莱柏黄瓜是最著名的腌制黄瓜品种。它们是完美的美味消费,也可以生吃。这些黄瓜很小,只有四英寸长,有中等浅绿色的阴影。它们产量高,外观紧凑,味道鲜美,鲜香可口,不那么苦。

9.双倍产量的黄瓜:

世界上最著名的双产黄瓜品种怎么样?这些类型的黄瓜相当古老,甚至从20世纪20年代早期就为人所知。它们产量极好,易于种植,看起来光滑新鲜。两倍产量的黄瓜大约5到6英寸长,边缘是圆形的。顾名思义,这种植物在产量上是其他品种无法匹敌的。这些黄瓜品种很适合做零食和腌制。

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10.黄瓜:自由

自由黄瓜是最稀有的品种之一,现在在我们周围通常找不到。早在20世纪70年代,他们就很受欢迎,因为他们赢得了美国的最佳选择工厂。然而,近年来,他们的产量急剧下降。自由黄瓜有深绿色的外皮,适合腌制,以脆嫩的肉质和触感而闻名。

11.Wautoma黄瓜:

同样,Wautoma黄瓜是最受欢迎的腌制黄瓜品种之一,通常在水果小的时候食用。然而,当黄瓜大而成熟时,它们也非常适合做沙拉和切片。所以,这些多才多艺的黄瓜是这两道菜的理想选择,浅绿色的条纹很好吃。它们很容易种植,在藤蔓上很好,而且果肉新鲜。

12.尤里卡黄瓜:

尤利卡黄瓜用途广泛。虽然它们属于腌制品种,但也适用于切片和沙拉。尤利卡黄瓜品种是深绿色的,有白色的刺。它们的果实通常是直的,大约有4到6英寸长。它们很容易种植,通常对害虫和其他问题具有抗病能力。

13.柠檬黄瓜:

你在找优质的外国黄瓜吗?这种柠檬黄瓜品种确实很罕见,而且很特别,通常在超市里找不到。它们看起来更像柠檬,呈圆形,在大小和外观上看起来像球。它们有柠檬的颜色,但没有任何柑橘的味道。然而,它尝起来就像黄瓜,味道温和一些。果皮很薄,既可以去皮,也可以直接食用。它们是异国风味沙拉和鸡尾酒的完美搭配。这些是黄色的圆形黄瓜品种。

14.亚美尼亚黄瓜:

亚美尼亚黄瓜外观独特。他们有一个细长的身体,有多汁的感觉,肉和苍白的颜色。黄瓜的外观可以看到有点脊状,不像其他品种,它们不是深绿色的。它们可以长得很长,甚至可以长到35英寸,与其他类型相比不同寻常。它们味道好,肉质浓稠。

15.Boothby Blondes黄瓜:

布思比金发黄瓜又是独特的,是一个传家宝品种。他们有一个椭圆形,浅绿色的黄色和白色的皮肤。他们的皮肤上也有肿块。该组合是完美的酸洗和鸡尾酒,并提供了一个奇异的优秀,美味的味道。

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关于黄瓜的有趣事实:

这些是关于黄瓜植物类型的一些令人兴奋和有趣的事实。

  • 中国是世界上黄瓜产量最大的国家。它们主导着约76%的产量。
  • 黄瓜原产于南亚国家。其中大部分是亚洲黄瓜品种。
  • 它们通常在尺寸上很长,某些品种也很受欢迎,大约有两英尺长。
  • 黄瓜也可以完美地在水中生长,用水培法,没有土壤介质。
  • 生黄瓜只含有95%以上的水。

我们希望你今天学到了一些关于黄瓜种类和品种的新知识。发现这样几个黄瓜品种确实令人震惊和兴奋。鉴于食用黄瓜对健康有益,人们可以很容易地将它们添加到一些食谱和沙拉中。所以让我们知道你的想法!

免责声明:

这只是一份关于黄瓜种类的指南,仅供参考。本文中的观点和概述来自网络上的各种来源。作者不保证或承诺本文所提供事实的准确性。

常见问题和答案:

1.你能连皮吃黄瓜吗?

是的,一般来说,黄瓜连皮食用很好。然而,有必要在洗之前把它们洗干净。

2.黄瓜可以煮还是煮?

大多数涉及黄瓜的食谱通常都是生吃的。然而,在一些特定的亚洲食谱中,黄瓜被用于配菜和油炸食品中。

3.黄瓜内部会产生气体吗?

黄瓜通常会产生气体,尤其是大量食用时。然而,也有一些品种可以减少腹胀。

4.黄瓜需要多长时间才能收获?

一般来说,黄瓜需要55到70天才能收获好收成,这取决于黄瓜的品种。

5.一天能吃多少黄瓜?

一般来说,每天一到两个中等大小的黄瓜对健康的人体有益。

关于Yashasvi

Yashasvi在维萨卡帕特南安得拉邦大学(Andhra University, Visakhapatnam)完成大众传播与新闻硕士学位后,就对写作产生了浓厚的热情,并选择了一个由创造力驱动的职业。作为一名育儿专家,她相信通过个人接触有效地沟通,她写了关于怀孕、婴儿护理、生活方式和其他任何事情。
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