你喜欢西班牙菜吗?你在家会做什么样的西班牙菜?食物是西班牙的特色，因为它有丰富的烹饪历史和风味。大多数人认为西班牙菜的准备需要大量的时间，因为西班牙涵盖了美味的3道菜或更多道菜。
印度的西班牙美食食谱:
1.土豆蒜泥蛋黄酱:
•也被称为大蒜蛋黄酱土豆小食。
将煮熟的土豆切成3/4英寸的一份。然后混合蛋黄酱，欧芹和大蒜，软醋或柠檬汁。
•将喜欢酱汁的土豆轻轻折叠起来，加盐调味，室温保存。
2.肉饼:
•在整个西班牙，它创造了一种美食关系——一种乐趣，而且评判一家餐厅的档次毫无疑问是个坏主意，例如，传统的、经过擦洗的酒吧提供最高级的服务。
•软奶酪(queso)炸丸子饼味道均匀，可以尝试用béchamel和西班牙腌火腿(jamon)组合的炸丸子饼，或者用限制的甜香料黑香肠(morcilla)，味道会更浓一点。
3.酸橘汁腌鱼:
•酸橘汁腌鱼是理想的夏季烹饪，因为它不需要温度来加热，你可以冷着吃。
•准备时，使用传统的中美洲和南美洲烹饪技术酸橘汁腌鱼。酸橘汁腌鱼通常是用新鲜的鱼、辣椒和柑橘汁调制而成。
•这是一个简单的方法，但你可以把它与贝类、鱼类或不含鱼类混合使用。
4.肉菜饭:
•这道瓦伦西亚美食以大米为主，享誉国际;随之而来的是在很多变化中均匀地争取注意。
•通常的配菜是兔肉或鸡肉或两者混合，白豆和青豆加上额外的蔬菜，除了混合海鲜也很常见，在任何地方你都会发现一些海鲜的味道，比如贻贝、鱿鱼、大虾、蛤蜊、虾或鱼。
•你也可以尝试使用章鱼墨水标记的黑米。Fiduea也很美味，用小卷面作为米饭的替代品。
5.西班牙凉菜汤或Salmorejo:
•这种美味刺激的西班牙菜就像很容易煮的冷番茄汤。
•通常作为开胃菜食用，偶尔直接从玻璃杯或碗中食用。它的宽度是由一大堆干净的西红柿、黄瓜、香草、青椒、大蒜、醋和洋葱组合而成的。
•Salmorejo是安达卢西亚语的一个相关翻译，将泥面包、大蒜、醋和西红柿结合在一起，还可以通过一点鸡蛋或白肉来提供冷的和很少不同的食物。
6.炸牛奶:
•这是典型的西班牙甜点。这是一个浓稠，冷，牛奶布丁的中心与温暖，脆皮的面粉和鸡蛋，糖粉和肉桂形成鲜明对比。
•也可搭配柠檬皮、橙子或肉桂。
看到更多:阿拉伯食谱
7.Pisto或西班牙料理鼠王:
•对于素食者来说，这是一个很好的选择，也是所有人都喜欢的，就像餐前小吃，肉的配菜，开胃菜，或者是一个煎蛋。
•这道西班牙炖菜用辣椒、西红柿、洋葱、西葫芦、大蒜和橄榄油做成。
•强烈的烘烤味道的食用竞赛使这是一道美味的食谱。
看到更多:容易制作的日本料理
8.八爪:
•这是一道章鱼菜，用坚硬的岩盐、辣椒粉或甜椒腌制，再撒上橄榄油。
•这也是一种典型的加利西亚食物，通常由一个或两个土豆，放在一个木盘子的顶部。
看到更多:马来西亚食谱
9.玉米粉圆饼Espaniola:
•你可以把它作为早餐、大开胃菜、午餐或盛宴的一餐。这只不过是一个西班牙煎蛋卷，用土豆加上不均匀的卓越程度和香气。
•在橄榄油中慢慢煮土豆，因为它建立了一个柔软的中心，以前是鸡蛋混合做煎蛋卷;在慢煎过程中加入洋葱会更美味。