穆斯林食物!虽然这个词会让你想起美味的印度香饭,但你可以尝试更多的印度香饭。穆斯林食物因其辛辣的口感和美味的香气在世界各地都很受欢迎。所以,我们决定给你带来一些最好的穆斯林食物食谱,你可以在假期里尝试一下!他们丰富的食物和精致的菜肴使他们受欢迎和喜爱。

2022年开斋节:十大最佳穆斯林食谱:

让我们来看看最容易准备和美味的穆斯林食物食谱。

1.拜妲烤肉:

这款拜达烤饼看起来像印度薄饼,味道微辣,富含鸡蛋中含有的蛋白质。这道平底锅也不油腻。

  • 这是一个吸引人的信封。在方形的面团中放入五香肉,甚至是bheja,鸡肉或碎羊肉,以及打好的鸡蛋,然后将洋葱盖在平底锅中炸开。
  • 虽然可以用洋葱片和绿色酸辣酱来搭配。

这是一种很受欢迎的茶时小吃。有时,它也被作为一顿清淡的早餐来开始你的一天。蘸上大量的绿色酸辣酱就可以享用了。

2.印度比尔亚尼菜鸡:

我们能忘记鸡肉印度香饭吗?这种传统的鸡肉印度香饭是用长粒米和香料烹制的。其中的酥油味道很浓,非常诱人!

  • 穆斯林鸡肉印度香饭是所有非素食食谱中最美味的一道菜,味道极好,芳香,不油腻,到目前为止,舔手指的味道一流。
  • 用盐、柠檬汁、红辣椒粉、姜黄粉腌制鸡块。
  • 热锅里的油,加入切碎的洋葱,青辣椒,姜,番茄,大蒜,丁香,肉桂,小豆蔻和月桂叶。
  • 待其变成金黄色后,加入鸡肉片、薄荷和香菜叶,凝乳10分钟。
  • 加入少许香料和水,然后加入印度香米煮5- 7分钟。

印度香饭有丰富的香料和调味品。腌制过的鸡肉会为印度香饭增色。闭上眼睛,在吃的时候尽情享受它的味道!

3.Kheema Pao:

这是另一个简单的穆斯林食谱。它看起来像一个汉堡,充满了蛋白质和维生素。以下是如何做到这一点。

  • 羊肉碎是用大蒜、洋葱、西红柿、香料和辣椒煮的。
  • 上面放一个煎得脆脆的鸡蛋;它被命名为kheema单炒。此外,与鸡蛋一起扭曲,因此被鉴定为古塔拉。
  • 这三种类型的kheema可以与pao或roti一起吃,也可以在白天或晚上的任何时候食用。

这可能是你孩子的大餐。Kheema pao富含蛋白质,鸡蛋和其他一些基本的蔬菜,否则你的孩子可能不喜欢。发挥创意,尝试一些更奇特的蔬菜。

4.大蒜芥末鱼片:

这种传统的穆斯林食物是印度风味的炒小米。这道菜最好烤着吃,不要油炸。其中的柠檬味为这道菜增添了浓郁的味道。

  • 混合所有成分,如切成丁的土豆、芥末、橄榄油、胡椒粉、腌胡萝卜、大蒜、柠檬汁和盐。
  • 把它放入鱼片中浸泡,也可以放一晚上。
  • 烤20分钟,撒上欧芹粉,配上柠檬角和白米饭。

煎得很熟,加了大蒜烤。这样既能增加菜肴的风味,又能带来柠檬汁的浓郁味道。这道菜是烤的,不是炸的,是一种健康的选择。

5.Bheja炸:

Bheja薯条很适合与印度烤肉搭配,有时甚至可以作为开胃菜。这道菜中使用的新鲜食材会使食物更有味道。

  • 羊脑的意思是Bheja,用洋葱、青椒、西红柿、姜黄和其他香料烹制,并用新鲜的香菜装饰。
  • 与roti或印度面包或pao一起食用,这种穆斯林食物食谱是一种传统的食物食谱,也是最常食用的食物。

Bheja fry是用成熟的西红柿和新鲜的香菜煮熟的。香菜的香气很诱人,和米饭或烤肉饼很搭。

6.维多利亚海绵蛋糕:

想吃蛋糕当甜点吗?海绵蛋糕非常柔软,含有鸡蛋中的蛋白质,甜甜的口感让人咂舌。

  • 将糖和黄油混合均匀,待其变淡变蓬松,然后逐渐放入打好的鸡蛋。
  • 把它和筛好的面粉混合,然后把混合物放在准备好的蛋糕盒里。
  • 加热20分钟,冷却,将奶油打至固体,用果酱将海绵密封。用糖粉做这个蛋糕。

如果你的稠度正确,这个海绵蛋糕会非常柔软。这道甜点是品尝了浓重的印度香饭后的理想选择。

7.烤肉串:

这道菜是用木炭做的,增加了烟熏的味道。这道中餐是在木炭上烤或在烤架上烤。无论哪种方式,味道都不会打折扣。

  • 这主要来自博拉穆斯林社区,是真正的排他。
  • 用来制作Gurda和kaleji。大部分是木炭烤的,配上大块的新鲜洋葱片和酸橙。
  • 这两种食材都要用香料腌制,然后用中火烤。

吃你的烤肉串时,加点酸辣酱和酸橙。木炭味加入了最受欢迎的烟熏味,让你的菜肴真正与众不同。

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8.普吉岛鸡肉香饭:

这是印度香饭的另一种做法。味道浓郁,富含蔬菜、肉类和酥油。

  • 把大蒜,咖喱粉,菜籽油,柠檬草粉,月桂叶和高良姜粉和米饭一起炒。
  • 混合均匀,把一只成熟的鸡放在米饭中间煮30分钟。

印度香饭是另一种印度风格的穆斯林食物,搭配莱塔菜和黄瓜番茄沙拉很不错。用香菜装饰这道菜。

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9.黄油鸡:

黄油鸡是最常见的菜肴。黄油的味道与鸡肉很好地结合在一起,在浓郁的番茄肉汁中烹饪。

  • 这道无处不在的菜肴可以追溯到莫卧儿王朝,当时计算卡路里是未来的事情。
  • 它是用一块鸡肉,在凝乳和香料中腌制一整晚,混合了大蒜、姜酱和酸橙汁。然后烤或者煎。
  • 用黄油、孜然、番茄泥、加兰马萨拉和干净的奶油调制的一种特别浓郁的酱汁,然后放在上面。和印度烤饼、印度薄饼或印度烤饼一起吃。

这道菜有奶油的质地和黄油的味道。这个食谱是经常准备的,是下一个最需要的食物。把它撒在米饭上,趁热吃。

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10.Nalli Nihari:

这种穆斯林食物是用羊肉做的。羊肉有自己的味道,在这种简单的传统穆斯林食物食谱中,羊肉的味道占了很大一部分。

  • 这是一道穆斯林特色菜肴,意为“国王般的早餐”。
  • 它是用柔软而温和的羊腿,在充满核心和香料的油肉汁中烹制而成,与脆脆的烤肉一起品尝,令人愉悦。

这篇文章真的不适合注重食物的人!羊肉在充分的油和香料肉汁中烹制。香气是诱人的,当然是不可避免的。

传统的穆斯林食物总是丰富而美味的。虽然其中一些是完全用干果制作的,但其他一些则加入了足够的香料和油。真的没有中间和温和的味道。穿上你的围裙,去做饭吧!从开胃菜到甜点,我们都为你列出了!

关于Sireesha

Sireesha是一位营养学家和充满激情的内容作者。她拥有食品、营养和健康专业证书。她帮助人们认识到饮食和健康是密不可分的。她的作品现在变得非常基础、精确和全面。查看她的个人资料了解更多。
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