你知道钾是我们身体正常运转所必需的电解质之一吗?适量的钾有助于照顾我们的心脏、液体平衡、肾脏健康和神经系统的健康。钾有助于保持身体健康生长，并管理酸碱平衡。看看这篇文章，了解更多富含钾的食物!
钾是什么?
钾是维持我们身体正常运转的重要电解质。它有助于电的传导，使我们的身体进行各种其他的过程。它照顾我们心跳所需的肌肉适当收缩，保持我们的血压在控制之下，防止水潴留，骨质疏松症，也防止肾结石的形成。
每日钾的推荐摄取量是多少?
1.成人:
- 青少年和成人:4700毫克/天。
2.儿童:
- 1至3岁的儿童:每天3000毫克。
- 4至8岁儿童:每天3800毫克。
- 9至13岁的儿童:每天4500毫克。
3.婴儿:
- 0-6个月的婴儿:每天0.4克。
- 7-12个月的婴儿:每天0.7克。
血液中钾的安全水平:
- 3.6 - 5.2是安全的。
- 超过6.0则为危险。
印度最富钾的食物:
富含钾的食物对我们的健康非常有益。这里列出了35种富含钾的食物。让我们来研究一下。
1.肉:
肉类是蛋白质和钾的最高来源。红肉，包括瘦牛肉、火鸡和鸡肉，也能提供钾。在日常饮食中加入肉类可以预防或补充钾缺乏症。肉类可以包括牛肉、猪肉、培根等。这些都含有钾元素。
一些牛肉如瘦卡盘、炖牛肉、瘦圆底、瘦圆眼、小肋眼可提供2000毫克钾。猪肉可以提供大约1764毫克的钾。瘦的带骨的西冷肉、瘦的全火腿和瘦的里脊肉也是钾的良好来源。
内容:钾
- 烤火鸡(3盎司)深色肉含有(250毫克)。
2.海鲜:
富含钾的食物包括金枪鱼、大比目鱼、鳕鱼、鳟鱼和岩鱼。三文鱼是一种富含钾的食物，而鲑鱼石斑鱼是所有海鲜中钾含量最高的。鲑鱼对心脏健康和许多其他心血管疾病都是最好的。
其他海鲜如鳕鱼、炸黑线鳕、沙丁鱼和比目鱼也含有钾。野生大西洋鲑鱼、大西洋鳕鱼、太平洋大比目鱼和鲭鱼都含有少量的钾。蛤蜊还含有钾、铁和维生素B12。海鲜中的一些样品是，
内容:钾
- 烤比目鱼:75克(2½盎司)396毫克。
- 烤鲑鱼:75克(2½盎司)379毫克。
- 烤鳟鱼:75克(2½盎司)347毫克。
3.乳制品:
众所周知，蔬菜和水果是钾的最佳食物来源，但乳制品在富含钾的食物列表中也紧随其后。它们还可以在你的饮食中为你提供足够的钾。
全脂牛奶(一杯)含有超过300毫克的钾;等量的脱脂牛奶几乎含有(400毫克)。牛奶中脂肪含量越低，钾含量就越高。每杯酸奶含有350-500毫克。这使得在你的零食或健康早餐中添加蛋白质酸奶成为一个健康的选择。
内容:钾
- 6盎司酸奶含有260到435毫克
- 一杯脱脂，低脂或全脂牛奶含有(350到380毫克)。
- ½杯乳清干酪含有(154毫克)。
- ½杯香草冰淇淋含有(131毫克)
- ½杯低脂(2%)松软干酪含有(110毫克)。
- 1盎司奶酪含有(20到30毫克)
4.鸡蛋:
众所周知，它们是钾的最佳来源之一，尽管钾的含量很少。如果节食，一个人可以吃鸡蛋的蛋白。黄色的蛋黄含有脂肪，很多人可能不喜欢。鸡蛋的白色部分可以为你提供55毫克的钾。
鸡蛋含有大量的维生素E、维生素K、维生素D、锌和钙。它们的营养含量高得令人难以置信，可以降低中风的风险，对眼睛健康有显著的好处，帮助你减肥等等。1）
内容:钾
- 一个大鸡蛋(60毫克)。
5.土豆:
这是大多数人的最爱，用不同的方法烹饪是一道美味。土豆含有维生素B6，最能让皮肤容光焕发。它含有最多的碳水化合物和钾的良好来源之一，对身体细胞的适当功能有用。
烤土豆时一定要连皮，因为土豆皮含有纤维。你可以加一小撮盐。这让它们更美味、更健康。马铃薯中的碳水化合物对糖尿病患者有害。
内容:钾
- 土豆421毫克(100克)。
- 一个中等大小的带皮烤土豆(925毫克)。
6.豆:
富含钾的豆类有利马豆、平豆、芸豆、黄豆、扁豆等。这些豆类含有大量的淀粉、蛋白质和纤维。白豆也含有铁，对我们的健康有益。
豆类是富含钾的最好食物之一。白豆每100克含有561毫克钾。它们是钾元素最丰富的来源。黑豆也含有钾，但没有白豆那么多。
内容:钾
- 豆类358毫克(100克)。
- 半杯新鲜四季豆(90毫克)。
- 半杯冷冻四季豆(85毫克)。
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7.大豆:
大豆富含钾和磷，可以被认为是钾的天然来源之一。人们越来越意识到大豆块的营养价值，它是一种受欢迎的肉类替代品。过敏和有甲状腺疾病的人应该避免食用大豆。
豆浆由全大豆研磨和过滤而成。在市场上可以买到不同口味的豆浆，蛋白质棒、谷物和蛋白质奶昔中都有。大豆肉或有质感的植物蛋白可用作肉类替代品。
内容:钾
- 大豆(生)1797毫克(100克)。
- 一杯豆浆(300毫克)。
8.红薯:
红薯是另一种含淀粉的块茎，其中含有钾的合理来源。一个大红薯能提供18%的推荐每日摄入量。在富含钾的食物中，红薯不仅是钾的良好来源，而且富含维生素C、锰和维生素B6。
红薯有助于维持适当的血糖水平。它们是钾元素最丰富的来源。红薯含有许多其他维生素和矿物质，有助于治疗烦躁、疲劳等。它们可以通过蒸、烤、烤或烤等多种方式烹饪。
内容:钾
- 红薯337毫克(100克)。
- 一个中等大小的带皮烤红薯(450毫克)。
9.橙汁:
橙子富含维生素C，也是钾的良好来源。研究表明，经常喝橙汁更有可能满足维生素和矿物质的需求，而且橙汁富含钾。选择橙子的人遵循更健康的饮食习惯。他们不太可能肥胖。此外，橙子和橙汁中的抗氧化剂可以帮助身体对抗自由基、心脏病和炎症。
喝含有维生素D和钙的橙汁有助于改善骨骼健康。最好多吃整颗水果，而不是果汁，因为橙汁含有大量的糖。生吃橙子是增强免疫系统的理想选择，这使它成为富含钾的最有效的食物之一。
内容:钾
- 1个小橙子(240毫克)或半杯橙汁(235毫克)。
10.酸奶:
由牛奶和酸奶组成的乳制品钾含量很高，在富钾食品图表中占有突出的位置。人们越来越意识到酸奶是益生菌的好处。
益生菌是存在于消化系统中的“友好细菌”。这些益生菌有助于增强免疫系统，促进消化道健康。如果你正在寻找用钾来启动一天的方法，那么纯酸奶将是健康的最佳选择。
内容:钾
- 酸奶。
- 6盎司酸奶含有260到435毫克
- 一杯脱脂，低脂或全脂牛奶含有(350到380毫克)。
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11.扁豆:
豆类和扁豆是钾的最佳来源，富含纤维、维生素、矿物质和蛋白质。它们富含纤维和抗氧化剂。它们有助于减少炎症，降低患心脏病的风险，改善结肠和糖尿病。
扁豆不仅富含钾，还富含铁，因此对身体的整体健康有益，在富含钾的饮食中占有无可争辩的地位。
内容:钾
- 半杯熟斑豆(400毫克)或扁豆(365毫克)。
12.燕麦麸:
燕麦富含人体必需的维生素、纤维和矿物质。燕麦糠是燕麦皮的最外层。燕麦麸作为自己的产品单独出售。它对健康有很多好处。
燕麦麸是富含钾的产品之一，富含营养物质，富含抗氧化剂。它有助于降低心脏病风险，帮助控制血糖，支持健康的肠道，缓解炎症性肠病，降低结肠直肠癌的风险，并有助于减肥。
内容:钾
- 生燕麦麸皮566毫克(100克)。
13.大蒜:
大蒜不含脂肪，也不提供任何蛋白质。大蒜可以促进健康饮食，是钾的健康来源之一。大蒜的其他健康益处包括增强免疫力、抗癌、抗氧化、降低胆固醇、改善血压等。
大蒜也含有钾，还有各种健康益处。大蒜是硒、锰和维生素c的重要来源。除此之外，大蒜还是其他矿物质的极佳来源，包括磷、钙、钾、铁和铜。
钾含量
- 每杯含有545.36毫克钾。
- 钾在每日摄入量中的比例是12%。
14.大麦:
大麦含有钾、纤维、叶酸和维生素B6。它还与缺乏胆固醇有关。所有这些都支持健康的心脏。大麦是纤维的良好来源，有助于降低血液中胆固醇的总量。它能降低患心脏病的风险。大麦在印度很受欢迎，在富含钾的食物列表中排名相当靠前，并且属于含有一些钾的健康来源的列表。
内容:钾
- 大麦(去壳):452毫克(100克)。
15.香菜:
香菜是一种芳香的草本植物，富含抗氧化剂，有多种烹饪用途，对健康也有多种益处。在富含钾的草本植物中表现突出。它有助于降低血糖，抵抗感染，促进心脏、大脑、皮肤和消化系统的健康。它也是膳食纤维、铁、锰和镁的强大来源。
香菜可以降低有害胆固醇，增加有益胆固醇。它具有抗氧化和抗菌特性，并用作利尿剂。
内容:钾
- 干香菜叶每100克含有4466毫克钾。
16.罂粟籽:
罂粟籽含有大量膳食纤维，铁、钾、钙、磷、镁、锌等重要矿物质，以及维生素B。所有这些都与心脏、消化系统和免疫系统健康有关。它们对健康有益。
在富含钾的香料中，一茶匙的罂粟籽含有钙和磷，可以满足我们每日所需的4%。铁对于在全身运输氧气和帮助我们拥有健康的免疫系统很重要。
内容:钾
- 罂粟籽719毫克(100克)。
17.奶酪:
奶酪是一种营养丰富、美味可口、用途广泛的食物。由于奶酪是由牛奶制成的，因此有理由认为奶酪中含有大量的钾，因为牛奶富含钾。
不同的奶酪含有不同含量的钾。有很多种奶酪可供选择。奶酪以大块、块、片、丝、碎、磨碎、棒和酱的形式食用。奶酪含有大量的营养物质，如钙、磷、蛋白质、锌、维生素B12和维生素a。
内容:钾
- 奶酪(切达干酪):98毫克(100克)
- 蓝纹奶酪:256毫克(100克)。
- 半杯乳清干酪(154毫克)。
富含钾的水果:
这里我们列出了10种富含钾的水果。让我们来研究一下。
18.香蕉富含钾:
每个人都知道香蕉对我们的健康有多好，但很少有人知道香蕉富含钾，是钾的宝贵来源之一。这种美味的水果还富含维生素C、锰、维生素B6、镁、抗氧化剂和纤维。
香蕉虽然通常含糖量较高，但绿香蕉含糖量较低，但抗性淀粉含量较高，有助于控制血糖和改善肠道健康(2)．绿香蕉和香蕉片是治疗腹泻的神奇家庭药物(3.)．香蕉的天然包装使它成为一种简单而有营养的方式来补充你的钾摄入量，当你在移动。
内容:钾
- 香蕉:358毫克(100克)。
19.富含钾的苹果:
我们都知道“一天一苹果，医生远离我”这句话，但是你们中有多少人知道苹果中含有适量的钾。这有助于它在照顾我们的心脏健康方面发挥重要作用。它有助于控制我们的血压，也有助于防止肾结石。它们富含可溶性纤维，有助于降低我们的胆固醇水平。
内容:钾
- 苹果:107毫克(100克)
20.富含钾的鳄梨:
我们都知道牛油果对我们的整体健康有很多好处。它们是万能的，它们的好处包括减肥、心脏健康、增强视力等。奶油牛油果的好处不胜枚举。它们是钾的丰富来源，在我们的饮食中添加它们有助于防止骨质流失，避免肾结石，并保持我们的血压在控制范围内。
内容:钾
- 鳄梨:485毫克(100克)。
21.西瓜富含钾:
西瓜是老少皆爱的大水果。它是一种备受喜爱的水果，水分含量高。食用两块西瓜大约能提供640毫克钾。虽然热量低，但它富含钾和抗氧化剂等电解质。这种水果能让我们保持充足的水分，并照顾我们的心脏健康。
内容:钾
- 西瓜:112毫克(100克)。
22.椰子汁:
在炎热的夏天，谁能抗拒椰汁这样的美味饮料呢?它是一种电解质含量高，但含糖量低的饮料。人体需要电解质来平衡pH值、水合作用、适当的神经和肌肉功能。它们可以有效地作为运动饮料(4)，有助于补充水分不足。椰子水中的一种电解质是钾。
钾内容:
- 椰子汁:250毫克(100克)。
23.西梅和西梅汁:
西梅干是李子干，是钾的极好来源，属于富含钾的干果。钾是多种重要身体功能所必需的。这种必需的矿物质有助于心律，神经冲动，消化，肌肉收缩，以及血压。
西梅干纤维含量高。它有助于便秘。它们可以作为水果或果汁食用。四到五个梅干是一份梅干，吃两到三份是可以的。从一份开始比较安全，因为它因人而异。
内容:钾
- 干梅干:164毫克(100克)。
24.石榴姐:
除了维生素C和维生素E，石榴汁是钾、叶酸和维生素k的良好来源。石榴汁含有相对较高水平的钾，是富含钾的水果的重要组成部分，对健康有多种益处，如稀释血液，防止动脉粥样硬化，预防关节炎，对抗心脏病和前列腺癌等。它具有抗氧化、抗病毒和抗肿瘤的特性。它还有助于提高记忆力。
内容:钾
- 石榴:236毫克(100克)。
25.木瓜:
在富含钾元素的水果中，像木瓜这样的外来水果有多种保健功效，比如降低胆固醇、帮助减肥、增强免疫力、适合糖尿病患者、对眼睛有好处、预防关节炎、促进消化等。它含有一种抗氧化剂，可以过滤蓝光，有助于预防哮喘、癌症、骨骼健康、炎症、愈合等。
内容:钾
- 木瓜:182毫克(4% DV)(100克)。
26.石灰:
我们很少意识到，在含钾的水果中，酸橙不仅富含维生素C，而且钾和锰的含量也很高。这些对改善血液流动和帮助心脏健康至关重要。它还有助于降低血压。
酸橙还有其他保健功效，比如降低血糖、抗炎、预防肾结石、提高免疫系统、促进减肥等。虽然酸橙的钾含量不像其他富含钾的食物那么高，但由于它们的益处，它们仍然是水果。
内容:钾
- 石灰:102毫克(100克)。
27.日期:
富含钾的枣营养丰富，富含抗氧化剂对健康有益。它们富含纤维和抗氧化剂，可以促进大脑健康(5)．它们含有磷、钙、钾和镁等多种矿物质，有助于孕妇自然分娩，对骨骼健康也有积极的好处。
由于红枣的低血糖指数和抗氧化剂，它还有助于控制血糖。他们深受年轻人和老年人的喜爱!
内容:钾
- 枣:325毫克(100克)。
富含钾的蔬菜:
这里我们列出了6种最好的富含钾的蔬菜。让我们来研究一下。
28.菠菜:
菠菜的好处对我们来说并不新鲜。这些绿叶蔬菜含有必要的营养物质，是钾的高来源。它有助于照顾我们的免疫系统，以及眼睛健康。经常吃菠菜能让我们的骨骼更强壮。这些富含钾的绿色蔬菜含有抗氧化剂，能很好地照顾我们的整体健康。
内容:钾
- 菠菜:558毫克(100克)。
29.毛豆:
毛豆传统上主要在日本食用，是富含钾的蔬菜的一部分。它们是未成熟的大豆。它们和香蕉一样富含钾。事实上，一杯(155克)毛豆提供了676毫克的AI，刚刚超过14%。它们富含许多其他营养物质，是维生素K、锰和镁的重要来源。毛豆特别美味，配饭蒸着吃。
内容:钾
- 毛豆:676毫克(155克)。
30.甜菜:
一个有价值的建议是，在清洗和剥皮甜菜时，把绿叶的顶部修剪掉，因为它们是可食用的。它们是菠菜、白菜或瑞士甜菜的很好的替代品。它们可以炒、蒸、炖，也可以加到汤里，甚至可以生吃。
这种根类蔬菜的绿色蔬菜含有维生素A和维生素K，富含钾，是最富含钾的食物之一。这些甜菜叶还含有维生素A和β胡萝卜素。
内容:钾
- 甜菜:325毫克(100克)
31.番茄酱:
摄取人体所需钾元素的一种美味方法是吃西红柿。把去籽去皮的西红柿煮熟就可以制成番茄酱。加到番茄类菜肴和酱汁中味道最好。也有商店可以买到的酱，三汤匙，大约50克，含有486毫克钾。
番茄酱是番茄红素和维生素C的理想来源，可以被称为富含钾的蔬菜之一。特别要注意那些添加了糖和防腐剂的番茄酱。
内容:钾
- 番茄酱:1012毫克(100克)。
32.小青南瓜:
橡子南瓜，也叫胡椒南瓜，不仅美味而且营养丰富。它提供了一些令人印象深刻的健康益处，如对肌肉功能至关重要，有助于健康消化和血压调节。它在疾病预防中也起着至关重要的作用。它有助于促进免疫系统健康，支持免疫细胞功能，并保护免受潜在有害微生物的侵害。这种甜蔬菜富含钾和其他必需的维生素和矿物质。
橡子南瓜含有维生素A、C、B6、纤维和叶酸。你可以直接把它们加在蔬菜里，汤里，或者拌在意大利面条里。橡子南瓜是一种富含钾的最佳健康食物(6)．
内容:钾
- 一杯(205克)煮熟的橡子南瓜，钾:每日需要量的26%
33.瑞士甜菜:
这是另一种富含钾的深绿色蔬菜，其含钾量是香蕉的两倍。瑞士甜菜也富含维生素A和维生素K。
瑞士甜菜也被称为银甜菜。它们有粗粗的茎，可以有不同的颜色，如红色、橙色和白色。它们非常有营养。虽然与其他绿叶蔬菜相比被忽视，但这种绿叶蔬菜在沙拉中很美味，可以很容易地sautéed加一点油或蒸。
内容:钾
- 瑞士甜菜:549至379毫克(100克)。
富含钾的干果:
这里我们列出了2个最好的富含钾的干果列表。让我们来研究一下。
34.杏仁:
是钾的良好来源，可以添加到我们的饮食中来照顾我们的心脏健康。它有助于减少坏胆固醇，哺乳期的女性应该在饮食中加入杏仁，以获得足够的乳汁。杏仁能让人提前产生饱腹感，从而减少饥饿感。它进一步有助于减肥，并有助于调节我们的血糖水平。它们能控制我们的血压。
内容:钾
- 杏仁:712到105毫克(100克)。
35.杏干:
杏干是由脱水的新鲜杏制成的，它们往往有很长的保质期，是顶级富钾食品的一部分。它们通常有凹坑。这些杏是维生素E和a以及纤维的良好来源。
杏干可以混合在什锦麦片里，也可以作为露营和徒步旅行的健康零食食用。六个杏干为我们提供了488毫克钾(10%的AI)。
内容:钾
- 杏干:1162毫克(100克)。
我们希望这篇文章能给你足够的关于富含钾的食物的信息。我们还解释了钾对我们身体正常运作的重要性。请与我们分享你的经验，以及这些好处在你的日常生活中是如何帮助你的。