在餐馆里，你有没有注意到你的意大利面和沙拉盘子上有小绿叶?它们看起来像香菜，但尝起来不像?嗯，它们是芹菜叶，在全球美食中普遍使用。芹菜属于“Apiaceae”家族，包括胡萝卜、欧芹、茴香和香菜。它们长得像长长的纤维状茎，顶部有宽大的绿色叶子。芹菜以其令人难以置信的低热量营养而闻名，经常被用于蘸酱、沙拉、汤和许多其他菜肴中。让我们来了解更多关于这种神奇的绿色蔬菜和芹菜的一些惊人的健康益处。
什么是芹菜?
芹菜是一种草本蔬菜，以其烹饪和药用价值而闻名。芹菜学名“芹菜”。有机芹菜的叶子、茎甚至种子都可以食用。虽然叶子的味道通常是温和的，但茎是微酸的，但在焯水后会变甜。
如何使用芹菜?
如果你想知道如何吃芹菜，这里有一些方法可以把这种神奇的蔬菜融入你的饮食中:
- 在汤里加点芹菜。
- 切碎的生芹菜可以提高蘸酱的味道。
- 芹菜盐很适合用来调味薯条和零食。
- 蒸芹菜是一种营养丰富的小吃。
- 在沙拉中加入芹菜叶。
- 用芹菜叶来美化你的菜肴。
芹菜营养成分:
以下是每一杯芹菜(110克)的营养价值:
- 总热量:17.6通用
- 总碳水化合物:3.8通用
- 总脂肪:0.2克(0%)
- 蛋白质:0.8通用
- 膳食纤维:1.8通用
- 维生素A:10%
- 维生素C:6%
- 维生素E:1%
- 维生素K:40%
- 叶酸:10%
- 钙:44毫克
- 钾:286毫克
- 钠:88毫克
芹菜的最佳健康益处:
这里我们列出了芹菜对皮肤、头发和健康的17个好处。让我们来研究一下。
1.促进头发生长:
我们中的许多人都花了数千美元从网上购物商店购买头发刺激剂。但你有没有想过，你可以在家里准备一种很好的头发生长补剂，甚至不需要花那么多钱?是的，你没看错。为了获得一种好的肥料，你可以使用芹菜，这是一种健康而聪明的方法。
如何使用:
- 只要取10到15根茎秆，洗净后捣碎。
- 洗头的时候把它涂在头发上。
- 用毛巾包头，一小时后用冷水洗净。
- 你一定会得到很好的结果。
2.中的皮肤:
芹菜能提供给你的第二个好处是，它可以照顾你的皮肤，去除死细胞。它将恢复你皮肤的Ph值平衡，使它年轻，美丽和容光焕发。金沙真人探球平台你可以在家里准备一个芹菜包。
如何使用:
- 只要拿一些芹菜汁、燕麦片和橘子皮粉。
- 把这种凉爽的混合物涂在脖子和脸上，等它变干。
- 用冷水按摩把它冲洗掉。
3.清除痤疮和粉刺:
定期在脸上涂抹芹菜汁或芹菜包真的有助于减少痤疮、粉刺和痘痘。它们还能清除皮肤表面的污垢，并彻底清洁皮肤。
如何使用:
- 你所要做的就是准备茶树油和芹菜汁的混合物。
- 用一些棉花轻拍，涂在所有受影响的地方。
- 一小时后用冷水洗掉。
- 你一定会在一周左右的时间内看到很好的效果。
4.减少衰老迹象:
芹菜是维生素A、C和E的重要来源，这是改善皮肤衰老所必需的。衰老的基本标志是皱纹、黑斑和暗沉。延缓衰老的最佳方法非芹菜莫属。它是天然的，对所有皮肤类型都有益。它富含欧米伽零脂肪酸，有助于保持皮肤弹性，使它容光焕发和年轻。
如何消费:
- 你所要做的就是每天吃大量的芹菜或简单地喝芹菜汁。
5.去除皮肤油脂和污垢:
芹菜还可以用来去除脸上导致痤疮和粉刺的多余油脂。
如何使用:
- 你可以拿三根芹菜棒好好洗一洗。现在把它们切成小块，加入沸水中。
- 让它冷却。你也可以把它放在冰箱里。
- 这种果汁可以定期涂抹在脸上，以调理皮肤表面，同时改善皮肤纹理。
- 别忘了用冷水洗脸。你不希望留下任何残留物。
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6.刺激大脑功能:
芹菜可以极大地促进你的大脑。如果你是那些正在准备考试的人之一，或者是大学生，定期吃一些芹菜。你会惊讶于这些蔬菜能为你做什么。他们一定会提高你的记忆力，帮助你记住所有重要的事情。不仅如此，你还可以预防记忆力减退或其他与此相关的疾病。这就是为什么医生在治疗几种神经系统疾病和损伤时使用芹菜。芹菜对我们有这么多的好处，真是令人惊讶。
7.消除难闻气味:
现在你也可以用绿芹菜来去除口臭。它绝对可以和水一起用作漱口水，照顾你的口腔健康，促进牙齿健康。因为这种神奇的成分，你的嘴永远不会发臭。你也可以用小豆蔻来对抗口腔感染和溃疡。所以如果你想闻起来更好闻，我们建议你用芹菜。
如何消费:
- 只要把它做成果汁喝下去，或者在水里煮熟，冷却后用作漱口水就可以了。
8.控制更年期症状:
四十岁出头的女性经常抱怨更年期的迹象。这可能是潮热、心情不好、衰老的迹象、内心的不适等。你不需要花很多钱买药物和产品来安抚你。我们建议用更好更自然的。那不是别的，正是芹菜。超级健康和有益，吃这些蔬菜真的能帮助你缓解更年期的迹象。
9.降低患感冒和流感的风险:
芹菜是对抗感冒和流感的一个好方法。它有很好的治疗特性，可以帮助你在几天内根除这种疾病。不仅如此，这将保持你的系统强壮和活跃，还可以对抗常见疾病。为了快速缓解鼻塞，我们建议你使用芹菜。
如何使用:
- 如果你把这种蔬菜作为你饮食的一部分，你就能预防任何疾病，过上健康的生活。
10.抗炎剂:
芹菜以其抗炎特性而闻名，可以有效降低患心脏病的风险。芹菜中含有大量的抗氧化剂，可以降低胆固醇水平，也有助于排出毒素。芹菜中含有一种叫做“芹菜素”的化合物，可以预防许多遗传疾病。
11.有助于正常消化:
芹菜的主要用途之一是帮助更好的消化。芹菜含有许多抗氧化剂和抗炎剂，如阿皮曼，众所周知，它可以冷却胃，减少溃疡的机会。芹菜也含有大量的水分，以及纤维，以支持良好的排便和预防便秘。
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12.降低高胆固醇:
芹菜是一种低热量、零脂肪的食物，除了有助于减肥外，还有助于降低现有的胆固醇水平。芹菜富含抗氧化剂，可以防止低密度脂蛋白(又名坏胆固醇)氧化应激造成的损害。
如何消费:
- 经常食用芹菜可以预防心脏病和血压。
13.治疗高血压:
芹菜富含钾和镁等矿物质，可以有效降低高血压。芹菜的茎，特别是对那些患有高血压的人有很好的疗效。芹菜含有一种叫做“酞类化合物”的植物化学物质，它能导致动脉组织扩张，帮助更好的血液流动。
14.预防肝病:
芹菜是减肥饮食中最推荐的食物之一，也以促进脂质代谢而闻名。研究表明，经常食用芹菜，特别是果汁形式的芹菜被证明可以减少脂肪肝，并刺激更好的肝酶分泌。此外，通过消除肝脏中的毒素，芹菜降低了危险的肝脏疾病的风险。
15.芹菜对减肥的好处:
芹菜因其提供的卡路里最少而被称为负卡路里食物。芹菜的脂肪和碳水化合物含量低，富含多种维生素和矿物质，是减肥计划的热门选择之一。在两餐之间，它也是一种很好的零食，让人有一种满意的感觉，但没有负罪感的放纵。
16.预防癌症:
芹菜是一种强大的食物，可以预防多种致命的癌症。许多关键化合物，如芹菜素和木犀草素，都能有效地对抗癌细胞，并减少氧化损伤。芹菜的抗氧化和抗肿瘤特性使它成为经常食用的最佳食物之一，特别是对那些有癌症家族史的人来说。
17.治疗肾结石:
芹菜对肾脏的好处太好了，令人难以置信。芹菜汁被认为是治疗肾结石最好的家庭疗法之一。它的工作原理是清除肾脏中的毒素，在这个过程中，结石也被挤出器官。你可以简单地将几根芹菜杆和一些水混合，并定期食用。
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芹菜的副作用:
虽然芹菜被认为是健康食品，但在某些情况下不建议食用。看看吃太多芹菜的副作用，如下所示:
- 对茴香、葛缕子植物敏感者的过敏反应。
- 当与某些药物一起使用时，会增加出血的几率。
- 有肾脏问题的人建议在服用芹菜前咨询医生。
- 芹菜和降压药一起服用可以降低血压。
- 它会干扰麻醉，因此不建议在手术前食用。
我们希望芹菜的这些健康益处能激励你开始在你的饮食中加入这种奇妙的草药。芹菜现在几乎在所有的超市、蔬菜市场甚至网上商店都能买到。除了你常用的香菜和咖喱叶，还可以利用芹菜的美妙优势。试着尝试各种各样的菜肴，或者只是蒸茎，做一个很棒的小吃!