苦瓜或苦瓜(momordecica charantia)是一种开花的藤本植物，以其强烈的苦味果实而闻名。它也被称为karela。苦瓜治疗糖尿病以其降血脂活性而闻名，也是一种重要的抗糖尿病药物(1)．它是治疗糖尿病的天然药物，被认为是最有希望治疗糖尿病的植物之一。水果含有大量的维生素A，维生素C，维生素E，维生素B9(叶酸，以及维生素B1, B2和B3)。
苦瓜治疗糖尿病:
苦瓜是一种营养丰富的植物，可以帮助治疗多种疾病。它含有大量的矿物质，还富含膳食纤维。苦瓜对糖尿病患者有治疗糖尿病和延缓糖尿病晚期并发症的作用。糖尿病的药物效力与降糖活性有关。可作为对抗疗法治疗糖尿病的辅助药物。糖尿病包括胰腺无法产生胰岛素的1型糖尿病。在2型糖尿病中，血糖水平很高，身体无法将其转化为能量。
研究表明，karela对控制血糖是有效的，可以降低2型糖尿病患者的血糖和A1c水平。苦瓜含有多肽-p，这是一种类似胰岛素的化合物，可以自然控制糖尿病。这些物质一起或单独起作用，有助于降低血糖水平。
卡雷拉果汁对糖尿病患者非常有益。到目前为止，研究表明没有证据表明苦瓜对A1C水平或空腹血糖水平有显著影响。苦瓜提取物甚至可以杀死一些癌细胞。传统上，它被用于治疗高脂血症、微生物感染、消化系统疾病和月经问题。（2）
苦瓜治疗糖尿病:
1.苦瓜汁:
- 苦瓜汁可以用来治疗糖尿病。
2.苦瓜粉:
- 在一杯水中加入一茶匙粉末，煮沸20分钟。
- 这对糖尿病有益:苦瓜含有类似胰岛素的多肽P。
- 糖尿病Karela粉可以降低糖尿病患者的血糖水平。
- 它还可以去除粉刺、皮肤感染和瑕疵。
3.苦瓜作为补充:
- 苦瓜被广泛用于治疗糖尿病。它们以片剂的形式提供。
4.饮食:
- 苦瓜可以添加到我们的日常饮食，午餐，晚餐苦瓜食谱糖尿病。
用量是多少?
- 理想情况下，一杯苦瓜汁是最理想的。
糖尿病患者:
糖尿病用苦瓜用量:
- 50 - 100毫升，一次/天或
- 900毫克，每日三次。
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苦瓜的其他好处:
- 苦瓜净化血液，果汁中的抗菌和抗氧化特性有助于治疗皮肤问题，血液疾病，清除血液中的毒素，并净化它。它还能促进血液循环。
- 印度苦瓜富含维生素C，是预防疾病、伤口愈合和骨骼形成的重要微量营养素(3.）
- Karela减肥:吃或喝苦瓜汁年代刺激肝脏分泌对体内脂肪代谢至关重要的胆汁酸(4)．
- 治疗宿醉，清洁肝脏。苦瓜茶，苦瓜草本补品，是将干苦瓜片浸泡在水中制成的。
- 增强免疫系统:苦瓜是维生素C的丰富来源，有助于增强免疫力，刺激免疫系统，并有助于消化(5)．
- 对眼睛有好处(6)．
- 可能具有抗癌特性(7)．
- 可降低胆固醇水平(8)．
- 苦瓜治肾结石:苦瓜提取物对糖尿病肾病有保护作用。苦瓜能天然分解肾结石。
- 苦瓜治便秘，有助于缓解便秘，安定肠胃。
- 苦瓜湿疹对治疗湿疹等皮肤病非常有效。
苦瓜的副作用:
如果苦瓜摄入量超过推荐量，可能会出现以下副作用:
- 腹泻及腹痛(苦瓜汁治疗糖尿病的副作用)(9)．
- 发烧，头痛，昏迷(过量食用种子)。
- 低血糖会变得更糟，导致低血糖。
- 孕妇最好避免食用苦瓜，因为它可能导致阴道出血、宫缩、流产。
- 苦瓜据说与某些药物有适度的相互作用，所以咨询医生更安全，避免过量食用。
没有多少人喜欢吃苦的食物，苦瓜也是如此。在食物王国里，这种最健康的蔬菜显然比其他蔬菜更健康，在可食用的食物列表中排名靠后。人们需要意识到这种蔬菜富含抗氧化剂、维生素和矿物质。这种蔬菜可以通过几种方式来治疗糖尿病和整体健康——腌黄瓜、蔬菜或果汁。苦瓜除了对糖尿病有好处外，这种不起眼的蔬菜还有很多好处，不容忽视!
免责声明:
- 虽然糖尿病可以用苦瓜治疗，但在开始治疗之前，寻求医疗保健专业人员的帮助是至关重要的。在补充苦瓜之前最好征求他们的建议，以防你有任何潜在的健康问题。
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常见问题和答案:
1.苦瓜对孕妇有益吗?
虽然苦瓜富含营养和抗氧化剂，但孕妇不建议食用苦瓜，因为它会影响血糖水平。它可能会导致早产、宫缩、出血、死产，甚至流产。怀孕期间吃苦瓜最好先咨询妇科医生或医生。
2.糖尿病患者在服用胰岛素的同时可以吃苦瓜吗?
在这种情况下，最好去看医生，因为同时服用这两种药物可能会使血糖水平降得很低，这可能会造成进一步的并发症。它会导致低血糖，所以还是听从医生的建议比较安全。
3.如何制作卡雷拉果汁?
过程:
- 苦瓜去皮，用锋利的刀切成片。
- 一旦完成，把果肉和蔬菜种子一起挖出来。
- 现在，把苦瓜切成小块。
- 将苦瓜片放入冷水中浸泡30分钟。
- 用榨汁机把它们混合在一起。加入一茶匙盐和柠檬汁。
- 把原料拌匀。如果饮料太苦，可以加一些蜂蜜或硬糖进去。
- 一撮黑胡椒和生姜也有助于减少苦味，使它更美味。