我们大多数人都觉得卡雷拉的辛辣苦味非常美味，喜欢每隔一天吃一次。但我们中的一些人觉得苦味难以接受，但还是设法强迫自己进食，因为他们知道这对身体有很多好处。有很多关于karela或苦瓜的食谱-苦瓜咖喱，karela油炸，karela薯条等，但最健康的是食用新鲜的karela果汁。苦瓜汁或卡雷拉汁由于其广泛的健康益处，已成为当今最受欢迎的健康饮料之一。让我们来了解更多关于卡雷拉果汁对健康身体的好处。
什么是Karela果汁?
Karela，在亚洲各地也被称为pavakkai, kakarakaya, ampalaya或hagalakayi，是一种亚热带和热带水果，来自南瓜科，尽管我们大多数人认为它是一种蔬菜。它原产于印度南部地区，几个世纪前传入非洲、中国和其他亚洲国家。
Karela是绿色的，有粗糙的尖刺皮肤，味道很苦。苦味、形状和颜色确实因种植的品种和地区而有所不同。它以其高营养价值和药用价值而闻名，广泛用于亚洲菜肴和印度草药。卡雷拉果汁是将这种苦果与水混合而成的提取物。它对健康有很多好处，在世界各地都是一种健康滋补品。
苦瓜汁有益健康吗?
- 卡雷拉果汁是一种富含多种必需维生素、矿物质、抗氧化剂和植物化学物质的高营养饮料，对身体有很多好处。
- 苦瓜汁通常被用作治疗糖尿病的药物，因为它有助于降低血糖水平。
- 它还能对抗感染，由于其抗菌和抗病毒的特性，被认为是一种有效的血液净化器。
- 苦瓜富含抗炎成分，可以预防心脏病、癌症、肝病、呼吸系统疾病等多种疾病。
苦瓜汁营养成分:
苦瓜含有84-90%的水分，但与你遇到的其他蔬菜不同的是，苦瓜还富含多种维生素、矿物质、电解质和纤维。你知道100克卡雷拉就能提供17千卡的能量吗?是的，你没听错!这里有一些有趣的卡雷拉果汁的营养成分。
- 能源:17千卡。
- 纤维:2.8 g。
- 维生素A: 471国际单位。
- 维生素C: 84毫克
- 维生素b1: 3.5%。
- 核黄素:3%。
- 吡哆醇:3%。
- 泛酸:4%。
- 烟酸:2.5%。
- 叶酸:18%。
- 钙:2%。
- 铜:4%。
- 铁:5%。
- 镁:4%。
- 锰:4%。
- 锌:7%。
如何在家制作卡雷拉果汁?
苦瓜汁在市场上有各种品牌。一个卖苦瓜汁的流行品牌是帕坦加利。但是，喝这种果汁最好的方法是在家里制作新鲜的。卡雷拉是印度种植最多的蔬菜/水果之一，所以你可以很容易地从任何蔬菜市场买到新鲜的卡雷拉。让我们看看在家里准备新鲜卡雷拉果汁所涉及的步骤:
成份:
- 一个苦瓜。
- 水，按要求。
- 一茶匙柠檬汁。
- 盐或蜂蜜，看你的口味。
制备方法:
- 苦瓜切成中等大小的块。
- 去籽。
- 把它们放入搅拌机中。
- 加一半的水作为苦瓜块。
- 搅拌均匀。
- 把果汁滤掉，倒进杯子里。
- 加入柠檬汁和盐或蜂蜜。
- 即可食用。
苦瓜很苦，蜂蜜或盐有助于中和苦味。你也可以加入生姜、梨或青苹果来提高口感和营养价值。
每天喝多少Karela果汁?
- 卡雷拉是一种营养含量高的有益水果。目前还没有研究确定这种水果对人体的毒性作用，因此没有已知的食用上限或剂量。
- 然而，正如古印度医学所说，“任何过量都对身体有害”，建议将每天的摄入量限制在50-100毫升。
喝Karela果汁的最佳时间?
- 喝苦瓜汁的正确时间取决于我们要治疗的疾病。
- 如果你想减轻体重，燃烧腹部脂肪，你应该在早上空腹进食。
- 如果你想治疗糖尿病，你应该在饭前每天吃三次。
- 苦瓜是加热的，略带酸性，所以如果你体重过轻或有酸性问题，不建议空腹饮用。
- 建议检查一下这种果汁对身体的影响，并选择一天中最合适的时间。
苦瓜汁可以天天喝吗?
- 如果你的身体能够承受苦瓜汁的酸度，你可以放心地每天喝苦瓜汁。
- 如果苦瓜对你的味觉或身体来说太刺鼻，建议将摄入量限制在每周三次。
科学证明Karela果汁的好处:
在这里，我们列出了20种基于研究的苦瓜汁对健康、皮肤和头发的好处。让我们来研究一下。
卡雷拉果汁对健康的好处:
以下是苦瓜汁对身体的12种最佳健康益处。
1.苦瓜汁治疗糖尿病:
苦瓜是一种非常有效的糖尿病替代疗法。它含有类似胰岛素的化合物，可以控制血糖水平。Karela含有多肽- p, charantin和vicine，它们不仅具有抗糖尿病的特性，而且被认为是非常有效的降糖剂。
多肽- p也被称为植物性胰岛素，因为它的功能与胰岛素激素相似。它有助于细胞吸收葡萄糖。Charantin和vicine被发现可以减少葡萄糖的吸收，降低血糖水平。研究显示卡雷拉在逆转糖尿病方面有极好的效果(1)．
2.Karela果汁减肥的好处:
苦瓜热量很低，但含有丰富的可溶性纤维，可以排出体内导致脂肪堆积的毒素和其他废物。苦瓜中的抗氧化剂可以消除导致体重增加的自由基。卡雷拉可以促进新陈代谢，防止脂肪储存细胞的形成。所有这些功能都有助于减少体内脂肪含量。
3.苦瓜汁有益于肝脏健康:
苦瓜富含保护肝脏健康的成分。错误的生活方式和饮食习惯是肝损伤的主要原因。Karela在预防脂肪肝和减少酒精在肝脏中的沉积方面非常有效。它也是治疗宿醉的好方法。抗炎和抗氧化特性有助于防止细胞损伤和肝细胞的氧化损伤。
4.Karela果汁治疗癌症:
苦瓜对多种癌症均有治疗效果(2)．它含有非常强大的化合物，可以杀死各种癌细胞。它已被证明可以抑制肝癌、乳腺癌等几种癌症的生长和扩散。印度草药使用苦瓜植物的所有成分来制备治疗癌症的药物。Karela已成功治疗结肠癌、前列腺癌、胃癌、肺癌、癌症、鼻咽癌、宫颈癌和血癌。
5.治疗皮肤病如牛皮癣和湿疹:
苦瓜具有很高的抗炎、抗菌和抗微生物的特性。这些特性有助于治疗皮肤疾病，如湿疹，牛皮癣，癣等。Karela也是一种非常有效的治疗伤口，皮疹，瘙痒，麻风病，溃疡，皮炎和其他皮肤状况(3.)．一些研究还发现苦瓜可以预防皮肤癌。
6.促进消化:
卡雷拉是一种很好的改善消化的药物。这可以杀死肠道蠕虫，极大地支持维持肠道健康。它还能促进营养吸收。它能激活肝脏，增加消化液的分泌，从而显著改善消化过程。
7.提高免疫力:
苦瓜富含维生素C和其他抗氧化剂，有助于增强免疫系统。维生素C支持对抗许多感染。抗氧化剂有助于清除自由基，增强体质。卡雷拉的抗菌和抗病毒特性也有助于增强免疫力。
8.降低有害胆固醇水平:
卡雷拉具有高抗炎特性，有助于减少体内的坏胆固醇(4)．这对心脏非常有益，因为它可以显著降低中风和心脏病发作的风险。苦瓜还富含可溶性纤维、叶酸和铁，可以疏通心脏动脉，改善心脏健康。它还能有效地吸收体内过量的钠，而过量的钠会损害心脏功能。
9.对眼睛的好处:
苦瓜富含β -胡萝卜素和维生素A，对眼睛非常有益。它有助于改善视力，治疗白内障等眼部疾病。它还有助于加强眼部肌肉和舒缓眼睛。在眼睛周围涂抹新鲜的卡雷拉果汁可以帮助去除黑眼圈。
10.治疗疟疾:
苦瓜有抗菌的特性，可以治疗许多传染病。它含有抗寄生虫的特性，可以非常有效地治疗疟疾等寄生虫疾病(5)．
11.净化血液:
苦瓜是一种非常有效的血液净化器。苦瓜的抗氧化和抗菌特性可以清除血液中的毒素和感染，非常有效地净化血液。血液净化对于治疗许多健康状况和增强体质至关重要。
12.治疗痔疮:
苦瓜叶汁是治疗痔疮的常用草药。痔疮是一种非常常见且令人不安的疾病，直肠周围的静脉发炎导致出血、排便困难，最严重的情况下甚至会导致癌症。苦瓜叶具有抗炎作用，有助于舒缓静脉和组织，治疗痔疮。
卡雷拉果汁对皮肤有好处:
以下是苦瓜汁对皮肤的4大益处。让我们来研究一下。
1.苦瓜汁滋润肌肤:
苦瓜富含维生素A和维生素C，有助于促进皮肤健康。它也是一种非常有效的美白药物。它有助于减少皱纹，延缓皮肤衰老。苦瓜的抗氧化特性有助于清除皮肤中的毒素，使皮肤容光焕发。
2.祛痘卡雷拉果汁:
痤疮是世界上一种非常常见的皮肤状况。它是由于引起粉刺的细菌开始在皮肤毛孔中繁殖而引起的。karela的抗菌特性有助于深层清洁皮肤毛孔，防止细菌导致痤疮，粉刺，黑头，瑕疵和其他皮肤状况(6)．它能保持皮肤健康和清洁。
3.治疗皮肤瘙痒:
皮肤瘙痒大多是由于皮肤上的微生物和感染引起的。卡雷拉对治疗因细菌和其他微生物引起的环纹、真菌感染和其他皮肤状况非常有效。这有助于显著减少皮肤发痒。
4.治疗皮肤感染:
卡瑞拉是一种极好的抗氧化剂和抗菌物质。它有助于清洁皮肤上引起皮肤疾病的各种微生物，如癣，皮疹等。这也是一种非常有效的消炎疗法。它还有助于缓解因高温和其他感染引起的皮疹。
卡雷拉果汁对头发有好处:
以下是4种对头发最有益的苦瓜汁。让我们来研究一下。
1.为头发增添光泽:
卡雷拉果汁发膜对头发和头皮都很好。它有助于有效地调理和滋润头发。这使头发光滑有光泽。充分的保湿有助于改善头发纤维的健康，使它们看起来容光焕发和年轻。
2.Karela果汁治疗脱发:
苦瓜富含生物素、维生素C、维生素A和锌等人体必需营养素，能改善头发和头皮健康。苦瓜汁发膜有助于滋养发丝，防止头发脱落、脱落和脱发。苦瓜中的生物素是一种非常重要的营养物质，有助于头发生长和毛囊健康。
3.防止头皮屑:
头皮屑主要是由于炎症、污垢和微生物积聚在头皮上造成的。卡雷拉果汁发膜是一种很好的清洁剂，可以帮助清洁头皮上的油脂、污垢和其他导致头皮屑的微生物。它还可以减少导致头皮屑的炎症。
4.灰色的头发:
苦瓜被发现是一种非常好的对抗白头发的天然疗法。将苦瓜汁涂抹在头皮和头发上，对改善头发色素沉着有显著效果。经常使用苦瓜发膜，滋养头皮细胞，有效预防白头发。
Karela果汁副作用:
虽然苦瓜是一种天然成分，但在饮用或食用苦瓜汁时，遵循一定的预防措施是很重要的。让我们来看看苦瓜汁对身体的一些坏处:
- 卡雷拉果汁对消化和胃有很大的好处，但如果过量服用或以不适当的方式服用，会导致腹泻和胃痛。
- 苦瓜含有天然的胰岛素化合物，如果你是糖尿病患者，它可能会干预糖尿病药物。如果你患有高血糖或糖尿病，在食用karela之前必须咨询医生。
- 孕妇必须避免卡雷拉果汁，因为它可能会导致流产，因为它增加了阴道出血和收缩的风险。
- 过量摄入苦瓜可引起肝脏炎症，增加肝脏酶的分泌。这些酶会对身体造成损害。
- 即使是健康人，喝太多卡雷拉果汁也会导致低糖。最严重的低血糖会导致低血糖昏迷。
在我们生活的时代，感染、寄生虫和癌症等疾病的风险是多重的。每天摄入像卡雷拉这样强大的天然水果有助于预防许多疾病，改善我们的整体健康。卡雷拉果汁是一种非常重要的健康饮料，因为它富含营养和抗病特性。你也可以每天在你的日常奶昔中加入几块。请在下方评论告诉我们卡雷拉果汁是如何帮助你的。