“Khubani ka Meetha”!这个名字本身就足以让你垂涎三尺。想知道这道著名甜点的制作过程中加入了什么吗?你说得对!Khubani还是杏!杏属于李属水果，在外观和味道上与桃子相似。人们认为杏子最初是在亚美尼亚种植的，这就是为什么它们被称为Armeniaca的原因。它们也是印度当地语言中的“Jallaru Pandu”(泰卢固语)、“Jardalu”(坎纳达语)、“Jardaloo”(马拉地语)和“Carkkarai pātāmi”(泰米尔语)。杏是一种味道香甜的水果，非常美味。它们对我们的健康也有很多好处，让人无法抗拒。 Let’s discuss the incredible apricot benefits (Khubani Benefits) in detail!
什么是杏?
杏是一种有籽的水果，它有金色的外皮，里面有甜而浓郁的果肉。虽然新鲜的杏很好吃，但在印度并不容易买到。干杏是杏的广泛品种，用于制作糖果和甜点。种子，也被称为“果核”被去除，果皮完整的水果被干燥，使其柔软而多汁。
杏有益健康吗?
杏不仅味道好，而且营养丰富。它们含有大量的维生素A，维生素C， β -胡萝卜素，类胡萝卜素，对你的健康有很大的好处。杏富含抗氧化剂，可以扭转你的衰老症状。这些水果还能促进消化，增强免疫系统。
杏的营养价值:
看看一份杏子(约35克)的营养成分:
- 总热量:17
- 总脂肪:0％
- 胆固醇:0％
- 钾:90.65毫克
- 碳水化合物:3.8通用
- 膳食纤维:0.7通用
- 糖:3.2通用
- 蛋白质:0.5通用
- 维生素A:14%
- 维生素C:6％
- 铁:1%
杏有益于健康，头发和皮肤:
了解杏对健康、头发和皮肤的好处以及它们的副作用。
杏的健康益处:
在这里，我们列出了13种最有益健康的杏。让我们来研究一下。
1.平衡胆固醇水平:
健康专家说，吃杏能让你拥有一颗快乐的心。这是因为水果中含有丰富的维生素C，可以防止心脏病发作、疾病和中风。这是一种很好的方式，也是一种自然的方式来控制心血管系统。整体专家说，低密度脂蛋白或坏胆固醇被降低，高密度脂蛋白被提高，后者是好胆固醇。这是杏的最好的优点之一。
2.血液循环良好:
这种水果富含铁元素，有助于血液中的氧气运输，促进血液循环。喝杏也会让人感到精力充沛，尤其是早上空腹喝杏汁，因为它有助于血液流动。当体内有足够的铁时，贫血就不会发作。
3.更好的消化:
杏对那些有消化问题的人有好处。这是因为水果富含膳食纤维，有助于身体的新陈代谢。当代谢高时，便秘和消化就会正常。
4.改善视力:
为了健康的视力和眼睛的护理，每天吃一个杏是很重要的。这是因为水果富含维生素A、C和E，可以降低晚年患眼部疾病的风险。此外，这种水果还含有类胡萝卜素，有助于预防黄斑变性。
5.预防癌症:
你可以发现杏的许多健康益处，因为它是癌症预防剂的一个神话般的源泉。在你的日常饮食中加入杏，身体现在有机会远离癌症。自由基通常是由于污染、阳光和其他生态条件而产生的。专家说，这是因为水果富含抗氧化剂，可以保护身体细胞免受自由基的有害影响。它们阻碍细胞发育过程，促使细胞DNA发生变化。这促使恶性肿瘤细胞在体内发展。因此，一直吃杏来保护自己免受肿瘤的侵害。它含有大量的维生素A和C，有助于安全的框架，对抗疾病带来的细胞。
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6.防止便秘:
杏含有大量的果胶，一种可溶性纤维，它提供缓解便秘发作，从而增加另一个显著的杏果的好处。它经常被开给患有过敏性肠道疾病和肠梗阻的患者。纤维增强了凳子的结构，使其更容易在内部运输。它使消化道蠕动运动，引导排便。杏中纤维含量的增加同样对结肠健康是不可缺少的。
7.骨骼健康:
杏含有骨骼发育所需的所有重要补充剂。因此，经常吃杏可以提供杏的健康益处，并保证骨骼的发育和改善。它同样可以避免与年龄有关的疾病，包括骨质疏松症。杏的缓解特性减轻加重在身体，减轻关节炎症折磨和痛风。
8.治疗发烧:
杏汁被认为可以治疗发烧。它的缓解和镇定作用影响身体的一般温度，治疗发烧。用杏汁和水搅拌。在混合物中加入一汤匙花蜜。每天喝两次这种饮料可以缓解感冒和发烧。
9.心脏健康:
杏的健康益处也延伸到保持心脏健康。杏是一种令人惊叹的有机产品，可以保持心脏健康。研究发现，吃富含维生素C的食物的人对心脏疾病的抵抗力较低。大量的膳食纤维排出了静脉中丰富的胆固醇，减轻了心脏的压力。它可以保护低厚度脂蛋白免受氧化，避免心脏病和中风。杏中的钾可以平衡细胞内和细胞外的水分水平，沿着这些线控制脉搏。大量的杏可为人体提供10%的钾元素。
10.控制糖尿病:
杏的低血糖指数使它成为糖尿病患者的理想选择。这些甜美的水果可以毫无负罪感地享用，而不用担心血糖水平升高。虽然建议糖尿病患者食用新鲜杏，但适量食用干杏也有奇效。不要吃罐装的杏，因为里面充满了糖和防腐剂。
11.吃杏减肥:
杏是低热量、营养丰富的水果，对于那些正在节食的人来说是完美的零食选择。此外，新鲜的杏很有饱腹感，水果的甜味可以抑制饥饿感。一份2-3个小杏可以满足你几个小时，而不需要吃不健康的垃圾食品!这就是为什么专家强烈推荐吃杏减肥!
12.减轻哮喘:
虽然杏不能治愈你的哮喘，但它们肯定能缓解这个问题。研究表明，杏具有祛痰的特性，可以清除粘液，减轻肺部压力。这可以减轻呼吸困难和呼吸急促的症状。
13.预防肝脏损伤:
通过在动物身上进行的一些实验，可以推断出杏可以减少某些肝脏疾病，如脂肪肝，并改善其功能。它的抗氧化特性可以有效地减少肝细胞的炎症，并促进肝脏再生。
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杏对皮肤的好处:
这里我们提到了杏子对皮肤的好处。让我们来研究一下。
14.治疗皮肤疾病:
杏对皮肤有很多好处。它们富含维生素A、B和C，对我们的皮肤有很多好处。水果中的抗氧化剂可以逆转衰老的迹象，让你的皮肤看起来更年轻、更清新。此外，直接在脸上涂抹杏子膏可以减少痤疮、黑斑和皮肤松弛。杏油对皮肤也相当有效地减少感染，皮肤疾病和炎症。
杏对头发的好处:
这里我们用了杏对头发的好处。让我们来研究一下。
15.治疗头皮问题:
杏富含维生素C和E，可以有效地减少头皮感染，包括头皮屑。杏油对头发有帮助，可以减少酵母菌感染，牛皮癣，湿疹和干片。它赋予你的头发光泽，使它滋润。这是一个令人印象深刻的杏对头发的好处。
杏的吃法:
作为夏季最好的水果之一，杏经受住了时间的考验，现在是许多想要健康生活的人的甜心之一。无论是干的还是新鲜的，这种水果都可以以任何形式食用，它的所有好处都会以多种方式体现在你身上。
- 柿子的采摘季节从4月底持续到9月初，这时候采摘或从当地市场购买新鲜的柿子是明智的。
- 要知道他们是否买对了，你应该检查水果的颜色，它应该是金橙色的，香气应该是浓郁的。
- 如果你注意到水果的颜色是淡黄色的，它们可能是提前采摘的。成熟的杏总是很脆弱的，应该小心处理。
- 储存它们的最好方法是把它们放在鸡蛋托盘上，然后放在冰箱里，湿度水平应该是相对的。
- 在食用之前，你应该在流动的冷水中轻轻清洗杏子，并用干净的布拍干。
- 消息人士称，成熟的杏可以连皮吃，因为大部分营养物质和矿物质都藏在杏皮里。
- 杏可以添加到沙拉，冰淇淋，冰棍，冰沙，饮料，鸡尾酒，奶昔，橘子酱，果酱，果冻，糖果，甜点，蛋糕等等。你也可以在有机菜肴中加入它们。
杏的副作用:
虽然吃杏通常是安全的，但大量食用杏子可能会产生某些副作用。其中一些是如下:
- 生的，未成熟的杏子会导致消化不良，胃部疾病，恶心和呕吐。
- 大量食用杏子中的“苦杏仁苷”会导致抑郁、焦虑和紧张。
- 硫过敏的人可能会经历过敏性休克与过多的杏摄入量。
- 杏核的尖端有一种化学物质叫做“苦杏仁素”，它会阻碍身体功能。
- 其他常见症状包括头晕、头痛、视力模糊等。
对这种神奇水果的药用价值感到惊讶吗?杏是最好的超级食物之一，味道好，对健康有益。他们是真正的烹饪乐趣，使任何菜肴美味。如果你还没尝过杏，现在是时候尝了!许多网上水果店都没有新鲜水果，而干果几乎可以在任何一家水果店买到。是时候尽情享受它的美味了!