你听说过渴望吗?反复吃东西的冲动是怀孕的一部分。一碗凯撒沙拉一直是许多女性的最爱。这种墨西哥美食含有许多健康成分，但让我们通过这篇文章来看看凯撒酱是否适合孕妇食用。
凯撒沙拉是什么?
凯撒沙拉起源于墨西哥，以其独特的口味享誉全球。醋、柠檬汁、生鸡蛋、大蒜和伍斯特沙司是制作这种沙拉和调味汁的主要原料。怀孕期间的凯撒沙拉可以根据自己的口味和需要对原食谱进行一些修改。
如今，凯撒沙拉包含多种食材，如长叶莴苣、大蒜油醋汁、帕玛森奶酪、面包丁和鸡蛋。传统上，凯撒调味蛋要么是娇嫩的，要么是完全生的。任何形式的生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋都被认为含有沙门氏菌，这可能对怀孕的脆弱阶段有害。然而，目前一些餐馆和酒店用煮熟或巴氏杀菌的鸡蛋制作这种敷料，使其对孕妇无害。
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怀孕期间凯撒沙拉有多安全?
凯撒沙拉酱的主要原料之一是生蛋或荷包蛋。一种叫做沙门氏菌的细菌感染可能是由于生鸡蛋导致凯撒酱在怀孕期间不安全造成的。怀孕期间食物中毒对母亲和婴儿都是有害的。但是，你可以不用鸡蛋来做凯撒沙拉。
怀孕期间吃凯撒沙拉前必须知道的事实:
如果你在怀孕期间无法阻止自己吃凯撒沙拉，这里有一些你必须记住的事情。
- 确保你的凯撒沙拉没有鸡蛋。
- 如果你是在一家餐馆，那么一定要确认厨师在准备凯撒沙拉时是否使用了巴氏消毒鸡蛋。如果没有，尽量避免食用。
- 安全总比后悔好。因此，最好避免使用生鸡蛋作为原料的任何准备工作。
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怀孕期间DIY凯撒沙拉的简单食谱:
看看这些不含生鸡蛋的自制凯撒沙拉食谱吧，这样在怀孕期间凯撒沙拉就安全了。
1.凯撒沙拉配凤尾鱼酱:
成份:
- 三勺凤尾鱼酱。
- 三勺柠檬汁。
- 四勺帕尔马干酪。
- 半勺切成薄片的大蒜。
- 四勺菜籽油。
- 四勺橄榄油。
- 半勺黑胡椒。
- 半勺伍斯特沙司。
- 一小碗生菜。
如何准备:
- 将除生菜外的所有食材加入一个大碗中。
- 充分混合，你的调味汁就做好了。
- 吃之前把生菜拌在酱里。
2.羽衣甘蓝凯撒沙拉:
成份:
- 一束新鲜切片的羽衣甘蓝叶。
- 四根切碎的凤尾鱼。
- 四分之一勺切成薄片的大蒜。
- 两勺磨碎的帕尔玛干酪。
- ¼杯初榨油。
- 1勺半芥末。
- 四分之一勺黑胡椒粉。
- 特级初榨油¼杯。
- 四分之一勺盐。
如何准备:
- 在碗里加入凤尾鱼、芥末、大蒜和柠檬汁。在倒入橄榄油的同时搅拌。
- 接下来可以加入盐、胡椒粉和磨碎的奶酪。
- 现在轻轻加入羽衣甘蓝叶，搅拌至酱汁均匀分布。
- 你可以用磨碎的奶酪来装饰沙拉。
3.凯撒烤鸡沙拉:
成份:
- ½杯切成薄片的烤鸡。
- 切成薄片的生菜。
- ½杯油炸面包丁。
- 三勺磨碎的帕玛森奶酪。
- 六勺特级初榨油。
- 两勺柠檬汁。
- 几滴伍斯特沙司。
- 适量加盐。
- 一撮黑胡椒。
- 捣碎的凤尾鱼。
- 两勺切成薄片的大蒜。
如何准备:
- 拿一个搅拌机，加入凤尾鱼、柠檬汁、大蒜、盐和伍斯特沙司。搅拌时慢慢加入橄榄油。
- 把搅拌机里的东西倒进一个大碗里，加入奶酪，搅拌均匀。
- 将鸡肉、面包丁和生菜叶混合到酱汁中，让酱汁均匀地散开。
- 在怀孕期间，可以用碎奶酪装饰凯撒沙拉。
凯撒沙拉食谱的替代品:
如今，有许多替代食谱，避免在怀孕期间使用生鸡蛋或煮熟的鸡蛋来准备凯撒沙拉酱。几个国家的政府已经禁止在食品菜单中使用生鸡蛋。目前大多数商业餐厅和酒店都用巴氏杀菌鸡蛋制作凯撒沙拉;巴氏杀菌完全消除了任何沙门氏菌的存在，因此在怀孕期间食用沙拉是完全安全的。你也可以自己做改良或不加鸡蛋的凯撒沙拉。
所以，现在你已经意识到怀孕期间食用凯撒沙拉的影响，这里有一些预防措施，你可以在你的饮食计划中包括同样的东西。当你在餐馆点凯撒沙拉时，确保他们不用生鸡蛋。作为准妈妈，你也应该避免任何含有生鸡蛋的食物，比如蛋黄酱、慕斯和冰淇淋。沙门氏菌也存在于其他食材中，如豆芽、鲜奶、新鲜果汁、生鸡肉和肉等。
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渴望是怀孕不可战胜的一部分，如果你采取一些预防措施，凯撒沙拉可以在怀孕期间食用，比如在准备时不要吃生鸡蛋。在这篇文章的帮助下，你可以在怀孕期间为自己准备一份美味的无蛋凯撒沙拉。请记住，为了安全起见，生鸡蛋或任何用生鸡蛋制作的食谱都需要避免。
免责声明:本文中提出的观点仅仅是建议，不能取代医学建议。当你怀孕时，在你的饮食中添加任何新东西之前，最好先征求一下医生的意见。
Q1。商店里买的凯撒服饰在怀孕期间安全吗?
答:由于商业制作的凯撒酱使用的是巴氏消毒鸡蛋，因此在怀孕期间食用它被认为是安全的。但检查食材以排除使用生鸡蛋总是安全的。
Q2。为什么建议孕妇不要吃生鸡蛋?
答:凯撒沙拉酱使用生鸡蛋作为可能导致沙门氏菌感染的主要成分之一。由于孕妇很容易感染这种感染，建议避免使用生鸡蛋的食谱。
第三季。如何储存无蛋凯撒沙拉酱?
答:如果凯撒沙拉酱不含鸡蛋，你可以在怀孕期间使用它，并将其放在密封容器中后存放在冰箱中。