我们都被向日葵的美丽所吸引，并遵循一种被称为向日性的现象，这意金沙真人探球平台味着花朵随着太阳的运动而流动，因此得名。同时，葵花籽是这种花的果实，具有独特的坚果味道，具有营养价值。葵花籽的好处就是为什么它们迅速在人们的饮食中作为一种健康的添加剂占据一席之地。
葵花籽是白色的小种子，包裹在灰黑色的外壳中，富含营养，零胆固醇。让我们通过这篇文章来了解更多!
葵花籽营养成分:
葵花籽富含蛋白质、健康脂肪和抗氧化剂，有助于降低患严重健康疾病的风险。此外，它还是维生素E，维生素B1和B6，铁，铜，硒，锌，钾，锰的来源。
我们已经向你展示了一盎司无盐干烤葵花籽的营养信息。
- 165卡路里的热量。
- 总共14克脂肪。
- 1.5克饱和脂肪。
- 3克单一不饱和脂肪。
- 9克多不饱和脂肪。
- 0克胆固醇。
- 1毫克钠。
- 7克碳水化合物。
- 3克纤维。
- 0克糖。
- 5.5克蛋白质。
- 2.5IU维生素A。
- 0.5毫克维生素C。
- 20毫克钙。
- 1毫克铁。
葵花籽的好处:
根据许多研究，葵花籽对健康有益，并降低了发展许多健康问题的风险。它还可以通过支持你的免疫系统来提高你的能量水平，因为它充满了营养。
1.促进减肥:
如果你想减肥，但又不想放弃零食，葵花籽是一个理想的选择，因为它富含营养。因此，葵花籽适合减肥，只要你注意你的份量。此外，葵花籽是零食的最佳选择，因为它们令人难以置信的饱腹感，富含纤维和蛋白质(1)．
2.有助于降低血压:
如果你想要一种对血压有显著影响的零食，葵花籽是一个理想的选择。这是因为这些种子降低了钠含量的峰值，钠含量在大量的钾和镁的帮助下对我们的身体造成了巨大的影响，从而帮助你的血压保持在正常范围内(2)．所以，在你的饮食中加入葵花籽，远离高血压的风险。
3.提高免疫力:
随着每天都有新的病毒出现，我们都需要一个强大的免疫系统来保护自己。所以葵花籽的另一个健康益处是它有助于提高你对抗病毒的能力，通过支持你的免疫系统，因为它是许多重要矿物质和维生素的来源。例如，葵花籽含有必要的矿物质，如锌，可以帮助你的身体维持和发展免疫细胞，硒可以提高免疫力，帮助你的身体减少炎症和对抗感染。3.)．
参见:亚麻籽的惊人好处
4.对大脑健康有益:
葵花籽的营养成分会影响你的整体情绪和心理处理能力，因此葵花籽被认为是一种健脑零食。此外，食用这些种子有助于增强认知功能和记忆力，因为它们富含B族维生素硫胺素(4)．所以，去自动售货机买葵花籽，而不是糖果。
5.改善心脏健康:
葵花籽可以清除血液中的自由基，因为它含有特定的蛋白质、维生素C和植物化学物质，如日光素。此外，这些种子与胃蛋白酶和胰酶等蛋白质一起阻断血管紧张素- i转换酶(ACE)。ACE是一种血管收缩剂，通过收缩血管来增加血压(5)．因此，通过摄入葵花籽，你可以检查高血压，缺血性发作和心律失常，因为它是一种ACE抑制剂(6)．
6.降低胆固醇:
葵花籽是影响代谢和积累过程的单一和多不饱和脂肪酸的丰富来源。因此，当你用葵花籽中的不饱和脂肪代替黄油、猪油等中的饱和脂肪时，你的胆固醇水平就会下降。因此，吃葵花籽的一个显著好处是它有助于降低血清中的坏的(低密度脂蛋白)胆固醇和饱腹感(7)．因此，你可以通过吃葵花籽来避免暴饮暴食高胆固醇食物。
7.减少炎症:
葵花籽含有维生素E、亚油酸、亚麻酸、三萜和各种多酚类化合物，使这些种子具有抗炎特性(8)．
这些种子的抗炎特性对炎症性疾病如肝硬化、痛风、关节炎、糖尿病和记忆丧失有积极的作用，无论是向日葵的花、种子和籽油(9) (10)．
炎症也可能由体内的高糖水平引起。幸运的是，葵花籽可以防止餐后糖分激增，因为它含有的纤维可以减缓食物中营养物质的吸收。
8.对皮肤有益:
每个人都想拥有无暇、美丽的皮肤，你的身体需要足够的营养来帮助你实现这一目标;葵花籽对皮肤非常有益，因为它们是丰富的营养来源。
这些种子含有丰富的维生素E，可以保护皮肤免受自由基的伤害，从而防止过早衰老(11)．
葵花籽有助于保护你的皮肤免受紫外线的有害影响，并促进体内黑色素的产生，因为葵花籽中含有铜。
葵花籽中所含的必需脂肪酸具有强大的抗菌特性，可以让你的皮肤远离细菌。
10.健康的头发生长:
你可以通过在饮食中加入葵花籽来实现你拥有一头甘美鬃毛的梦想。葵花籽中的锌和维生素E可以促进头皮的血液循环，促进头发生长。
葵花籽对头发的好处包括控制头发严重脱落。此外，这些种子为你的头皮提供更多的氧气，增加锌吸收到你的身体，因为它们富含维生素B或吡哆醇(12)．
参见:怀孕期间吃葵花籽
如何在你的饮食中加入葵花籽:
这里有一些方法可以让你在饮食中加入葵花籽，并获得所有的好处。
- 你可以在松软的炒鸡蛋中加入葵花籽，让炒鸡蛋口感更脆。
- 烤瓜子是一种健康的零食选择，或者你可以在早餐麦片中加入它们来提高营养价值。
- 在蛋糕、松饼和面包糊中加入葵花籽粉可以显著提高它们的营养价值。
- 你可以把葵花籽撒在意大利面或健康沙拉里。
- 自制酸辣酱也可以用少许葵花籽。
- 用葵花籽、海盐和糖等三种材料为自己准备葵花籽黄油。
葵花籽有什么副作用?
虽然葵花籽对你的身体非常有益，但如果服用过量，这些种子会产生一些副作用:
- 葵花籽的卡路里和钠含量相对较高。
- 葵花籽中的镉含量如果摄入过多，可能会损害你的肾脏。
- 发芽的葵花籽可能被沙门氏菌污染。
- 儿童和成人的粪便嵌塞或大便堵塞可能是由于大量食用葵花籽(13)．
- 很少有葵花籽中毒的报道。但要注意过敏，发烧，皮疹，病变，呕吐，过敏反应，口痒，口腔肿胀，哮喘这些都被认为是过敏反应。
葵花籽中含有大量的油酸、亚油酸和亚麻酸，使它们成为最好的营养和饱腹食物之一。这些种子的坚果味和质地会恰到好处地击中你，你可以把它们加到你的冰沙、谷物和烘焙食品中，同时提供大量的好处和零卡路里。在把坚果添加到你的饮食中之前，确保你对坚果不过敏。如果你觉得这篇文章有帮助，不要忘记让我们知道!
免责声明:本文中提到的技巧和建议仅供参考，不能取代专业的医疗建议。在尝试任何新事物之前，咨询医生或营养师总是安全的。
常见问题解答:
1.过量食用葵花籽会有副作用吗?
答:虽然葵花籽富含多种营养物质，对健康有益，但过量服用会导致以下反应:
- 便秘。
- 腹泻
- 严重的痤疮。
- 过敏反应。
2.吃葵花籽能降低尿酸吗?
答:是的!葵花籽含有大量的膳食纤维，可以显著降低你的尿酸水平。但如果你有任何预先存在的疾病，在你开始使用葵花籽之前一定要咨询你的医生。
3.生吃葵花籽安全吗?
答:食用生葵花籽没有明显的影响，但在最坏的情况下，咀嚼生葵花籽的习惯可能会给牙齿带来不适当的压力，导致牙釉质流失。