抹茶在咖啡店、保健店的受欢迎程度呈指数级上升,抹茶被用于拿铁、茶甚至甜点。抹茶来自山茶树,和绿茶一样,唯一的区别是它独特的营养成分,而且它的种植方式不同。抹茶有几个好处,因为它有更多的抗氧化剂和咖啡因,因为它有来自整个叶子的营养。
让我们探索这篇文章,了解抹茶的所有好处,以及如何将它融入你的日常生活。继续读下去!
什么是抹茶?:
抹茶是中国唐朝时期发现的粉末状绿茶。随着时间的推移,这种茶的受欢迎程度迅速增加。在过去的100年里,日本文化一直在使用抹茶,并已成为他们文化中不可或缺的一部分。
抹茶比绿茶含有更多的咖啡因和抗氧化剂,因为它含有来自整片叶子的营养物质。
虽然抹茶是一种绿茶,但它的特色在于加工。日本宇治地区生产最优质的抹茶植物。该地区的人们用竹帘覆盖茶树,提高了叶子的叶绿素水平,只允许20%的阳光照射到茶树上。
抹茶的好处:
抹茶的超级食物属性和美味细腻的味道使它成为你日常生活中最好的补充之一。看看经常喝抹茶对健康、皮肤和头发的好处,爱上这种草酿的茶。抹茶中的成分已经发现了巨大的健康益处,喝抹茶不再是日本的文化时尚。在你的日常生活中占有一席之地之前,你可以先了解一下这种茶对健康的好处。
抹茶绿茶的健康益处:
1.预防癌症:
预防癌症可能是抹茶绿茶的重要好处之一。它含有一种名为表没食子儿茶素-3-没食子酸酯(EGCG)的儿茶素,具有强大的抗癌特性(1).根据一项试管研究,抹茶中的EGCG有助于杀死前列腺癌细胞。
需要进一步的人体研究,以了解试管和动物研究如何适用于人类,因为这些研究在试管和动物研究中寻找抹茶中发现的特定化合物。
2.减少氧化应激:
无氧自由基对人体的影响是压倒性的,因为它会破坏你的身体细胞。此外,氧化应激会导致一系列疾病,如心力衰竭、阿尔茨海默氏症、帕金森症、癌症。
抹茶含有大量的抗氧化剂,有助于中和氧化应激的有害影响。所以,为了控制氧化应激,在日常生活中加入抹茶抗氧化剂(2).
参见:绿茶有益健康吗?
3.保护心脏健康:
对于心脏健康,抹茶粉比简单的绿茶更有效(3.).因此,通过在日常饮食中加入抹茶,你可以显著降低中风或心脏病发作的风险。
喝抹茶可以帮助你的身体排毒,让你一整天都精力充沛,并保持你的心血管健康。但只有抹茶是不够的;确保有一个全面的饮食和适当的锻炼。
4.可能有助于降低血糖水平:
糖尿病有许多痛苦的并发症,如果你不采取必要的措施,可能是一种危险的疾病。喝抹茶的好处可能包括在被称为多酚的大量抗氧化剂的帮助下调节血糖水平。4).
根据研究,每天至少喝六杯抹茶的人比喝得少的人患2型糖尿病的几率低33%。
5.促进头脑清醒:
抹茶中咖啡因和l-茶氨酸的结合能神奇地集中注意力,这是抹茶绿茶的重要健康益处之一。5).这是因为化合物l -茶氨酸促进了α波的产生。这些阿尔法波通过鼓励放松,为你提供深刻的精神清晰度和更清醒的精神状态。
6.富含抗氧化剂:
抹茶含有一种主动抗氧化剂,叫做表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG),和绿茶一样,因为它们都来自植物山茶。然而,一些科学家表示,抹茶的EGCG含量是中国绿茶的137倍(6).
与大多数其他茶不同的是,你可以在准备好茶后扔掉茶叶,抹茶可以把整个茶叶都吃掉。
7.降低肝病风险,预防肝损伤:
肝脏有助于处理营养物质,代谢药物,排出体内毒素,抹茶可能对肝脏有好处。此外,根据一项对糖尿病大鼠进行的研究,抹茶被发现可以防止对肾脏和肝脏的损害(7).
肝脏酶的升高表明肝脏受损,而食用抹茶可以显著降低肝脏中的这些酶水平(8).因此,你可以通过在饮食中加入抹茶来降低患肝病的风险。
然而,还需要更多的人体试验来证实抹茶的有益作用。
8.可能有助于减肥:
减肥是抹茶的另一个好处,它可以在EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)的帮助下增加激素CCK(胆囊收缩素)。9).因此,你可以通过在两餐之间喝一口抹茶来避免偷偷摄入卡路里。
当我们暴躁或悲伤时,我们也会吃得过多。抹茶帮助你保持轻松的模式,进一步减少垃圾的消耗。
参见:绿茶如何帮助体重控制
9.增强免疫系统:
谁喜欢生病?没有人。一个强大的免疫系统对于保护你的身体免受环境中存在的数千种病毒和细菌的侵害至关重要。抹茶含有一种特殊的儿茶素抗氧化剂EGCG,可以有效地增强你的免疫系统,帮助对抗细菌和病毒感染。10).这些抗氧化剂通过与体内细胞结合来抑制许多致病微生物。
抹茶对皮肤的好处:
10.减少皮肤过早老化:
皮肤老化对每个女人来说都是一个活生生的噩梦,我们总是在寻找自然疗法来解决它,以免为时已晚。提高皮肤弹性和防止紫外线伤害是抹茶绿茶对皮肤的显著好处。此外,它有助于保护你的皮肤免受自由基的侵害,通过刺激弹性蛋白的产生来增加体积(11).
11.有助于缓解炎症:
抗氧化剂的抗炎特性,尤其是抹茶中的EGCG,有助于减少与某些皮肤状况相关的炎症。此外,它给你的皮肤一个舒缓的缓解,是温和的所有皮肤类型(12).你可以自信地走出你的房子,因为这种绿茶可以显著减少红肿。
12.有助于减少浮肿:
抹茶富含抗氧化剂,在保持皮肤健康和赋予它独特的光泽方面起着至关重要的作用。这些抗氧化剂可以防止眼部脆弱区域的细胞损伤,从而提高免疫力。13).经常使用抹茶可以帮助你对抗体内的自由基,减少眼睛下面的浮肿,因为它有抗炎的特性。
13.治疗黑眼圈:
黑眼圈已经成为男性和女性的普遍问题,在众多原因中,血液循环缓慢是突出的一个。饮用抹茶有助于改善血液循环,帮助收缩血管,因为它含有咖啡因。定期使用抹茶可以缓解黑眼圈。
14.可能有助于减少痤疮:
粉刺是所有年龄段的人都面临的另一个问题,不分性别,我们都在寻找自然疗法。油性皮肤的人经常会看到痤疮。抹茶可以减少油脂的产生,收缩毛孔,从而在丹宁的帮助下减少痤疮的出现。
抹茶对头发的好处:
15.促进头发生长:
抹茶对头发有特别的好处,因为它含有大量的抗氧化剂。在抗氧化剂EGCG的帮助下,通过刺激真皮乳头细胞和毛囊的生长来帮助头发快速生长。14).此外,使用抹茶可以减少导致脱发的化合物,因为它含有大量的儿茶素,从而显著促进头发生长。
它还可以减少分叉的数量,因为它含有多酚,有助于加强发根和毛囊。
16.有助于促进头皮血液循环:
抹茶通过改善头皮血液循环来促进头发生长,因为它含有大量的维生素e。这种抗氧化剂通过保护、加强和滋养你的头皮和头发来促进新头发的生长。此外,抹茶的抗炎特性可以为头皮提供额外的保护(15).
参见:印度十大绿茶品牌
抹茶和绿茶的区别:
如果你还在纠结抹茶和绿茶哪个更好?
- 与绿茶相比,抹茶的抗氧化剂含量是绿茶的十倍。
- 此外,抹茶口感极佳,使用了整片茶叶。
- 但这并不意味着绿茶不好。相反,抹茶和绿茶都对你的健康有好处。
- 然而,如果你想快速见效,抹茶是你需要选择的。
与绿茶相比,抹茶富含抗氧化剂和有益植物化合物,是一种更健康的选择,因此迅速受到健康爱好者的欢迎。这篇文章向你展示了食用抹茶的所有好处,以及将其纳入你的饮食中是多么容易。我们希望这篇文章对你有帮助,我们引导你朝着更健康的方向喝茶。
免责声明:本文中提到的技巧和建议仅供参考,不能取代专业的医疗建议。在尝试任何新事物之前,咨询医生或营养师总是安全的。
常见问题解答:
1.喝抹茶有什么副作用吗?
答:虽然抹茶有很多好处,但如果你一天喝超过五杯抹茶,你可能会遇到以下副作用。
- 便秘。
- 焦虑。
- 恶心想吐
- 头疼
- 失眠。
- 胃灼热。
- 腹泻
2.抹茶能喝吗?
答:虽然适量饮用抹茶是安全的,但在饮用这种绿茶之前咨询你的医生是安全的,特别是如果你怀孕了或有预先存在的疾病。
3.我们可以用冷水泡抹茶吗?
答:为了准备抹茶,你可以使用热水和冷水。但如果你想准备热的抹茶,一定要把水保持在沸点以下。