什么是低汽车饮食?:
我们一定都听说过低碳水化合物饮食。你知道那是什么吗?顾名思义,限制淀粉和糖形式的碳水化合物的数量,包括富含蛋白质和健康脂肪的食物。碳水化合物的摄入量因人而异。
这种饮食更像是一种生活方式的改变,包括食用天然食品,完全切断加工食品。
如果你想健康减肥,选择低碳水化合物饮食是非常有益的。它不仅能帮助你减肥,还能改善你身体许多组织的功能。
虽然碳水化合物是身体健康代谢所必需的,但过量摄入可能会导致脂肪沉积。因此,用新鲜水果和蔬菜来填充你的饮食是很有必要的,这可以帮助你有效地遵循低碳水化合物饮食。
低碳水化合物饮食对健康的好处:
1.低碳水化合物减肥计划:
摄入更少的卡路里,并进行适当的体育锻炼,有助于你健康地减肥。每天摄入500到750卡路里,一周至少能减掉1.5磅。
低碳水化合物饮食中额外的蛋白质可以让你在很长一段时间内保持饱腹感,消除暴饮暴食的范围,从而帮助你减肥。
低碳水化合物饮食对肥胖的人来说是一种非常有效的治疗方法。1).
与低脂饮食相比,低碳水化合物饮食是短期减肥计划的完美选择。从长远来看,它可能不会有很大的减肥差异。
2.糖尿病患者的低碳水化合物饮食:
在发现胰岛素之前,低碳水化合物饮食被认为是治疗糖尿病的最佳疗法之一,许多研究支持这一说法(2).
研究表明,遵循低碳水化合物饮食可以在四年内显著改善血糖水平。这意味着长时间坚持这种饮食会给你带来积极的结果(3.).
通过每天摄入20到90克碳水化合物,提高身体的血糖水平有助于控制糖尿病。如果你想尝试自己的低碳水化合物饮食,一定要在开始饮食之前和之后测试血糖水平。
3.心脏健康:
低碳水化合物饮食可以增加有益胆固醇水平,降低血压和甘油三酯水平,改善你的心脏健康状况(4).
根据研究,只要蛋白质和脂肪来自健康的来源,遵循适度的低碳水化合物饮食可以帮助保持心脏健康。确保你添加天然食物、基础蔬菜作为你的核心碳水化合物,最终消除加工碳水化合物和添加糖。
低碳水化合物饮食副作用:
当你刚开始低碳水化合物饮食时,蛋白质和纤维代替碳水化合物作为能量来源可能会引起一些问题。以下是这种饮食方式可能导致的一些副作用:
- 情绪波动。
- 渴望吃富含碳水化合物的食物。
- 低能量水平。
- 一开始是睡眠不足。
- 头晕。
- 便秘。
- 过敏。
- 头疼
(参见:遵循低嘌呤饮食的小贴士]
在下一节中,我们将为您提供食物清单、快速食谱和七天饮食计划:
最佳低碳水化合物食物清单:
虽然碳水化合物是我们身体的能量来源,但过量摄入碳水化合物可能会因为脂肪沉积而导致体重增加。减少碳水化合物摄入的完美解决方案是通过脂肪和蛋白质为你的身体提供燃料。这个过程会让你的减肥之旅更容易控制。以下是一些最好的低碳水化合物食物:
- 虽然草饲的是最好的,牛肉,猪肉,羊肉,鸡肉和许多其他的。
- 虽然野生捕捞的鱼是最好的,鲑鱼。黑线鳕、鳟鱼和许多其他鱼类。
- 放牧或富含omega-3的鸡蛋。
- 蔬菜如胡萝卜、花椰菜、西兰花、菠菜等。
- 水果如橘子、梨、苹果、草莓、蓝莓。
- 坚果和种子,如核桃、杏仁等。
- 黄油,橄榄油,鱼油,猪油,椰子油。
- 酸奶,浓奶油,奶酪,黄油。
(参见:肾脏病患者的低蛋白饮食]
简单快捷的低碳水化合物食谱:
我们为你介绍一些健康的低碳水化合物饮食食谱,你可以尝试一种健康的饮食方式。它富含能量,但碳水化合物含量低。
1.培根和鸡蛋:
成份:
- 三到四个鸡蛋。
- 培根。
- 香料。
准备:
- 把培根放在平底锅里煎熟。
- 把培根放在合适的地方。
- 留培根油,煎鸡蛋。
- 如果你想给鸡蛋增加额外的味道,你可以使用大蒜粉、盐和洋葱粉等香料。
2.菜花炒饭低碳水化合物食谱:
成份:
- 两杯切成薄片的花椰菜。
- 半杯豌豆。
- 半杯切成薄片的胡萝卜。
- 两汤匙蒜末。
- ½杯洋葱丁。
- 三汤匙酱油。
- 调味用盐。
- ½汤匙胡椒粉。
准备:
- 将切碎的大蒜、洋葱、豌豆和胡萝卜放入热油中。
- 将花椰菜米加入煮好的食材中。
- 菜花饭煮熟后,加入酱油和胡椒粉。
- 把里面的东西充分混合。
3.奶酪和西兰花煎蛋卷:
成份:
- 四个鸡蛋。
- 一汤匙橄榄油。
- 半杯切达奶酪。
- 一杯煮熟的西兰花小花。
- 胡椒和盐根据你的口味。
准备:
- 拿一个碗把鸡蛋搅匀。
- 在碗里加入一些胡椒粉和盐,搅拌均匀。
- 将碎西兰花和蛋液混合,加入奶酪。
- 在平底锅中加入一些橄榄油。
- 把混合物均匀地撒在锅里。
- 确保两面都煎熟。
4.发芽的Moong Dal Chaat:
成份:
- 一杯发芽的月木豆。
- 半杯切好的洋葱丁。
- 半杯西红柿丁。
- 半杯黄瓜丁。
- 半汤匙青辣椒。
- 一汤匙青柠汁。
- 一汤匙马沙拉。
- 胡椒和盐。
准备:
- 把所有的材料放在碗里搅拌均匀。
- 加入盐、胡椒粉、青柠汁拌匀。
- 美味可口的沙拉做好了。
5.草莓奶昔加奇亚和豆浆:
成份:
- 两杯有机豆浆。
- 六汤匙奇亚籽。
- 一杯草莓(切成两半)。
- 半勺有机蜂蜜。
- 三到四个切片的枣。
准备:
- 将草莓、红枣和豆浆放入搅拌机中搅拌均匀。
- 把搅拌器里的东西倒进杯子里。
- 加奇亚籽和蜂蜜。
- 把这些东西拌匀。
(参见:高血压患者的低钠饮食]
健康低碳水化合物饮食:7天饮食计划:
我们为你提供了一个简单的七天低碳水化合物饮食计划,你可以尝试,因为它有蛋白质食物和蔬菜的组合:
注意:在准备低碳水化合物饮食时,一定要记住以下几点。
- 使用新鲜蔬菜。
- 使用原味和无糖酸奶。
- 同时,多吃脂肪含量低、蛋白质含量高的瘦肉。
第一天:
- 早餐:黄油蔬菜煎蛋。
- 午餐:杏仁、蓝莓和酸奶。
- 晚餐:煮蔬菜配芝士汉堡和沙司蘸酱。
- 小吃:迷你胡萝卜。
第二天:
- 早餐:培根和鸡蛋。
- 午餐:蔬菜和汉堡。
- 晚餐:黄油煮三文鱼配蔬菜。
- 小吃:半杯坚果。
第三天:
- 早餐:用椰子油煎的蔬菜煎蛋卷。
- 午餐:橄榄油沙拉配虾仁酱。
- 晚餐:烤鸡配水煮蔬菜。
- 小吃:一个煮熟的鸡蛋。
第四天:
- 早餐:培根和鸡蛋。
- 午餐:浆果,杏仁,蛋白粉,椰奶冰沙。
- 晚餐:蔬菜和牛排。
- 小吃:全脂酸奶。
第五天:
- 早餐:黄油煎蛋配蔬菜。
- 午餐:鸡肉沙拉配橄榄油酱。
- 晚餐:猪排配水煮蔬菜。
- 小吃:一块水果。
第六天:
- 早餐:培根和鸡蛋。
- 午餐:椰子片配核桃、浆果和酸奶。
- 晚餐:肉丸配水煮蔬菜。
- 小吃:昨晚的剩菜。
7天:
- 早餐:黄油煎蔬菜蛋卷。
- 午餐:用巧克力味蛋白质、椰奶和一些浓奶油制作奶昔。
- 晚餐:烤鸡翅
- 小吃:一些肉和奶酪。
何时去看医生:
虽然低碳水化合物饮食有很多好处,但它可能不适合每个人,因为它可能会导致长期的缺陷,如骨密度下降,营养不良,胃肠道问题。
肾脏疾病患者和青少年是在咨询医生之前不应该遵循低碳水化合物饮食的人群。
我们在这篇文章中提供的关于低碳水化合物饮食的详细信息是完全安全的,除非你有潜在的疾病或药物。遵循这种饮食的关键是保持适合你身体的食物的正确平衡。在开始低碳水化合物饮食之前,最好咨询一下你的营养师或医生。
免责声明:本文提供的信息是基于研究的,不能取代专业建议。在你开始新的饮食之前一定要咨询医生。该网站不负责它可能对你的身体产生的副作用。
常见问题解答:
1.低碳水化合物饮食中应该避免哪些食物?
答:以下是低碳水化合物饮食时需要避免的食物:
- 糖。
- 反式脂肪。
- 精制谷物。
- 高度加工食品。
- 减肥和低脂产品。
- 含淀粉的蔬菜。
1.遵循低碳水化合物饮食,你需要记住哪些事情?
答:这里有一些小贴士,当你遵循低碳水化合物饮食时你需要记住:
- 避免在果汁或蔬菜汁中添加糖。
- 确保每天至少吃五种蔬菜。
- 每天至少吃三份水果。
- 你可以每周休息一天。
- 控制食物中盐的含量。
- 每隔三到四个小时吃一次饭。
- 包括健康的脂肪。
- 控制你吃的分量。
- 包括富含膳食纤维的食物。
- 添加富含蛋白质的瘦肉食物。
3.遵循低碳水化合物饮食的指导方针是什么?
答:低碳水化合物饮食中所含食物的选择取决于很多因素,比如你的减肥目标、你的锻炼习惯等。我们在本文中提出的膳食计划为您提供了遵循这种饮食的指导方针,您可以根据自己的选择进行一些更改。