姜是很多辛辣食物中最独特的成分，也可以为面包和蛋糕增添风味。听起来很有趣，对吧?以姜为主要成分的蛋糕尝起来真的很美味，好消息是姜饼也很容易做。
一个典型的新鲜姜饼食谱需要的材料和配料，在你的家里是现成的。向下滚动查看食谱和所有其他信息，使您能够快速制作姜饼蛋糕。
把做蛋糕的原料记录下来
你需要的原料:-
- 黄油175克
- 红糖175克
- 牛奶200毫升
- 黄金糖浆175g
- 自发粉325克
- 糖霜250g
- 小苏打1½茶匙
- 姜粉2茶匙
- 鸡蛋2
- 抹油用黄油
- 水
这是一份10份的食谱，基本准备工作大约需要20分钟，烹饪需要一个半小时。
如何制作姜饼:-
- 拿一个平底锅，低温加热黄油、红糖和金黄色糖浆。等锅里所有的食材都完全融化后关火。
- 加入牛奶，充分搅拌，直到你有一个光滑的糊状。把鸡蛋加入混合好的糊状物中，搅拌均匀。
- 在面团中加入自发粉、姜末和小苏打，搅拌均匀。
- 在1公斤的烤盘上抹油，铺上烤盘。把混合好的面糊倒进罐子里。在平整的表面上轻拍烤盘，去除面糊上的气泡。
- 先把烤盘放进预热好的烤箱里烤一个小时。第一个小时结束时，用烤纸盖上烤盘。铺好烤纸后，再烤30分钟。
- 把烤盘从烤箱里拿出来后，让蛋糕静置3-5分钟，然后把烤盘翻过来。当蛋糕降至室温时，在上面撒上糖粉。(将糖粉和几茶匙水混合。这会让糖霜变硬一点。)
看到更多:简单蛋糕食谱
方便的提示:
为了检查蛋糕是否完全熟了，一旦蛋糕熟了，就把蛋糕从烤箱里拿出来。在蛋糕中间插一把刀。如果刀切出来的时候是干净的，那就意味着蛋糕已经煮好了。如果你拔出刀时刀不干净，那就意味着蛋糕还没熟。在这种情况下，你需要再烤一段时间。
这时你的姜饼蛋糕就可以准备好了。你也可以选择在蛋糕上做一些更精致的装饰。
看到更多:肉桂卷食谱
lc:
- 取一些黄油在一个小容器里，搅拌至光滑粘稠度。慢慢地向黄油中加入糖粉，每隔一段时间搅拌均匀。加入一些柠檬汁搅拌。混合物的最终稠度应易于铺展。继续搅拌，直到混合物达到所需的稠度。
- 一旦你完成了，把糖霜铺在蛋糕上，完全均匀地覆盖它。蛋糕上的糖霜层必须是均匀的。
- 还有另一种选择，你可以把糖粉和一些姜汁酒混合，这可以用作姜蛋糕的糖衣。
姜糖:
你也可以用姜糖浆在蛋糕上浇上糖霜，而不是按照指示准备糖霜。
在这一点上装饰蛋糕是可选的，完全取决于你的选择和品味。你可以用结晶姜片来装饰蛋糕，把它们放在糖霜上。
看到更多:自制酸奶配方
营养事实:
现在你知道如何制作调味姜饼蛋糕了吧。这里是关于这个食谱的营养成分。读完后，你会感到很开心，因为蛋糕真的很健康，味道也很美味!
这个食谱最好的地方是你可以随时吃，没有任何限制
热量:姜饼蛋糕含有大量的卡路里，对你的健康有益。这个食谱富含碳水化合物、纤维和一定量的糖，你可以用健康的替代品来代替。
脂肪:自制的姜饼肯定是低脂的成分。因此，你可以随意吃一块稍微大一点的蛋糕。
钠:蛋糕配方中含有丰富的钠，钠是人体必需的矿物质。
姜饼和热饮(如茶或咖啡)一起吃非常不错。做一条面包或一个中等大小的蛋糕，和你亲爱的人分享只会增进你们之间的感情。所以，下次你想吃美味又健康的蛋糕时，拿起家里可以买到的食材，按照指示烤这个令人垂涎的蛋糕吧!烘焙快乐!