你最近是否被诊断出患有糖尿病,正在寻找一种自然控制糖尿病的方法?你一定会改变你的饮食习惯,选择最适合糖尿病的食物和饮食中应该避免的食物。此外,一些生活方式的改变可以帮助控制你的血糖水平,防止由此产生的任何问题。此外,建议接受专业医疗保健人员的监督来治疗糖尿病。

因此,通过平衡饮食计划中的某些食物来改善整体健康状况,避免糖尿病的进一步并发症。这里有一些最好的食物可以帮助你控制你的糖尿病。

哪些食物对糖尿病有帮助?:

这里有一份健康食物的清单,有助于糖尿病患者维持体内的血糖水平。

1.富含脂肪的鱼:

鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼、凤尾鱼和鲭鱼等富含脂肪的鱼类被认为是最健康的食物,富含omega-3脂肪酸。糖尿病患者患心脏病和中风的风险增加,定期摄入这些脂肪对糖尿病患者很重要。

富含脂肪的鱼类会让你有饱腹感,并有助于稳定血糖水平,因为它是优质蛋白质的极佳来源(1).根据一项针对超重成年人的研究,食用富含脂肪的鱼的人餐后血糖水平明显优于食用瘦肉鱼的人(2).

2.南瓜:

南瓜是最健康的蔬菜之一,有很多品种,它们的GI值很低,热量也很低,还含有有益的抗氧化剂。根据研究,南瓜多糖可降低大鼠的血糖水平,改善胰岛素耐量(3.).然而,还需要对人类进行更多的研究,以确定南瓜的健康益处。

  • 一些冬季品种的南瓜包括橡子、冬胡桃和南瓜,它们有一个坚硬的外壳。
  • 常见的夏南瓜有西葫芦和意大利南瓜,它们有柔软的皮。

3.芡欧鼠尾草种子:

奇亚籽的可消化碳水化合物含量低,纤维含量高,是糖尿病患者的完美食物之一。它含有粘性纤维,可以减缓食物在肠道中移动和吸收的速度,从而降低血糖水平(4).
食用奇亚籽有助于减轻体重,并有助于肥胖或超重及确诊为2型糖尿病的成年人维持合理的血糖控制(5).

4.亚麻种子:

亚麻籽因其有益健康的特性而在健康爱好者中越来越受欢迎。它有粘液,一种凝胶状纤维,可以通过减缓消化来防止葡萄糖释放到血液中。根据一些研究,糖尿病患者可以通过补充亚麻籽将空腹血糖水平降低20% (6).根据一些初步研究,亚麻籽可能会降低1型糖尿病的风险,并推迟2型糖尿病的发病,因为它含有一种叫做SDG的化合物(7).

5.低脂酸奶/牛奶:

低碳水化合物、高蛋白质的酸奶或牛奶最适合糖尿病患者。食用低脂牛奶或酸奶可以为你的身体提供所需的维生素d。糖尿病患者的GI评分较低,但与这些食物平衡良好。

6.西兰花:

西兰花被认为是一种营养丰富的蔬菜,是你日常饮食的完美补充。根据研究,西兰花有助于降低胰岛素水平,防止糖尿病人的细胞损伤。8).这种低热量、低碳水化合物的蔬菜含有一种叫做萝卜硫素的化学物质,有助于降低血糖水平。

7.Shirataki面:

白泷面是一种半透明的凝胶状面条,是日本传统美食中的一种。这些面条含有一种叫做葡甘露聚糖的纤维,可以促进饱腹感,改善血糖管理。9).根据一些动物研究,葡甘露聚糖可以降低空腹血糖、血清胰岛素和胆固醇水平(10).

8.香蕉:

香蕉是一种一年四季都能吃到的水果,富含营养。虽然这种水果的GI值很低,富含纤维,但糖尿病患者需要适量食用这种水果。因为香蕉富含碳水化合物,所以吃少量香蕉是有效的。

警告:糖尿病患者不应该每天吃香蕉,每周吃两到三次似乎是安全的。

9.葡萄:

葡萄对你的健康有益,因为它含有几种必需的营养物质和有效的植物化合物。他们的血糖水平似乎没有升高,因为他们的血糖指数很低。考虑到葡萄的营养成分,适量食用葡萄是一个不错的选择。这些水果含有一种叫做白藜芦醇的植物化学物质,可以通过调节血糖反应来影响身体分泌和使用胰岛素的方式。

10.瓜:

西瓜、蜜瓜和甜瓜等瓜类含有所有必要的维生素,是你饮食中健康的补充。当你患有糖尿病时,监测你的血糖水平和注意你的饮食就变得非常重要。西瓜天然含糖,可能会影响你的血糖水平。因此,根据你的整体饮食,确保你控制了这种水果的比例。

11.苦瓜:

苦瓜和苦瓜有助于将葡萄糖带入细胞提供能量,因为它具有类似胰岛素的特性。它可能会阻碍营养物质转化为葡萄糖,而食用苦瓜也有助于有效地将葡萄糖转移到肌肉、脂肪和肝脏。根据一项研究,食用苦瓜可以有效降低2型糖尿病患者的果糖胺水平,并有效降低处方药物(11).

苦瓜是全面饮食的健康补充,而不是糖尿病药物的替代品。

12.秋葵:

秋葵是一种纤维含量高、热量低的蔬菜。它还含有多种营养物质,如钾、维生素B、C、叶酸、钙。它是建议用来控制血糖水平的蔬菜之一。用秋葵治疗糖尿病仍处于早期阶段,需要更多的人体试验。根据一项对怀孕大鼠的动物研究,秋葵水可以改善妊娠糖尿病患者的血糖水平(12).

13.糖尿病患者吃西红柿:

西红柿是一种非淀粉类食物,是糖尿病患者饮食中最好的补充食物之一。它富含维生素、矿物质和抗氧化剂,可以帮助你的身体发挥各种功能。你可以很容易地将这种食物添加到你的饮食中,它的GI值很低,是治疗糖尿病的好选择。

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14.苹果:

我们都听过这样一句话:一天一个苹果,医生远离我!苹果含有所有必要的维生素、膳食纤维和抗氧化剂,可以显著降低血糖水平,是糖尿病患者的理想水果。苹果含有高浓度的有益抗氧化剂,有助于预防2型糖尿病,并在经常食用苹果时保持血糖水平稳定。13).

15.豆:

如果你正在寻找一种糖尿病的超级食物,豆类是最好的选择。与其他淀粉类食物相比,豆类有助于控制血糖水平,因为它们的升糖指数较低。它降低葡萄糖进入血液的速度,通过高水平的纤维控制饥饿感来提高你的血糖水平。14).

16.糖尿病患者的浆果食物:

所有的浆果,蓝莓,草莓,覆盆子和黑莓都是纤维,维生素和抗氧化剂的健康来源。对于糖尿病患者来说,它们是绝佳的零食选择,因为它们的血糖指数很低。通过适量摄入这些浆果和均衡的饮食,你可以最大限度地受益(15).

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17.燕麦:

燕麦是糖尿病患者的首选食物。它含有大量的纤维,不仅有助于吸收累积的脂肪,还能调节身体功能。燕麦是治疗糖尿病最好的全谷物食物之一,高纤维的选择可以减缓葡萄糖的吸收速度,从而维持你体内适当的血糖水平(16).

18.柑橘类水果:

柑橘类水果,如橙子、葡萄柚和柠檬是糖尿病患者的完美选择,富含纤维、维生素C、叶酸和钾。这些水果是治疗糖尿病的维生素c食物,通过提供必要的纤维来帮助平衡身体的GI得分。它通过为你的身体提供必要的维生素来建立一个强大的免疫系统,而不会给你的身体添加额外的葡萄糖。

19.坚果和种子是控制糖尿病的最佳食物:

欧米加3脂肪酸存在于核桃、杏仁等坚果和亚麻籽等种子中,使其成为糖尿病饮食的完美补充。它们还有助于平衡你身体的糖水平,因为它为你提供了各种矿物质和必需的维生素。

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20.绿叶蔬菜:

绿叶蔬菜是糖尿病患者平衡饮食的完美方式,也是治疗糖尿病最好的植物性食物之一。菠菜、羽衣甘蓝、羽衣甘蓝是植物性钙、维生素A、钾、纤维和蛋白质的来源。绿叶蔬菜中含有的高抗氧化剂和淀粉消化酶对糖尿病患者有帮助。

21.鳄梨:

牛油果是奶油味的美味水果,有助于保持健康的身体纤维,维生素和营养物质;它是治疗糖尿病最好的高脂肪食物之一。多项研究表明,鳄梨中的膳食纤维可以降低糖尿病患者的空腹血(17).它通过更有效地使用体内的胰岛素来减少糖尿病引起的并发症。但为了确保,在将其添加到饮食中之前,你可以咨询你的医生。

22.藜麦:

与许多其他谷物相比,藜麦的膳食纤维含量相对较高。藜麦的高纤维和蛋白质含量有助于控制血糖,对糖尿病非常有益(18).它还为你的身体提供必需的氨基酸,营养丰富。这是一种快速的食物,可以让你在很长一段时间内保持饥饿感。

23.大蒜:

它的药用特性和风味使它成为印度菜肴中常用的配料。经常在饮食中加入大蒜可以帮助你解决胆固醇、血压等慢性问题。根据最近的研究,大蒜在治疗糖尿病方面也发挥着重要作用(19).你可以碾碎两瓣大蒜,吃下去很快就能见效。

24.全麦面包:

对于糖尿病患者来说,用全麦面包代替白面包是完美的选择。全麦面包有助于维持血糖水平的稳定,防止血糖飙升(20.).它是最著名的糖尿病食物之一,可以有效地处理糖尿病的风险。

25.黑巧克力:

黑巧克力含有多酚类抗氧化物质,可以保护你的身体免受有害分子的侵害。黑巧克力中的多酚可以改善胰岛素敏感性,从而控制身体的血糖。它还可以通过提高胰岛素敏感性来预防糖尿病的发生。

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26.胡萝卜可以减少糖尿病:

众所周知,胡萝卜可以降低糖尿病和控制血糖的风险,因为它们富含β -胡萝卜素。它是一种不含淀粉的蔬菜,含有必要的营养物质,如维生素a和纤维,有利于血糖水平。为了获得这种蔬菜的最大益处,生吃吧。

27.橄榄油:

近几十年来,橄榄油在烹饪中的重要性越来越受欢迎。它的抗氧化特性和丰富的营养来源有助于预防糖尿病和心脏病。橄榄油有助于防止胰岛素水平骤降,因为橄榄油中含有有益脂肪。21).

28.红洋葱:

与白色和黄色的洋葱相比,红洋葱被认为是糖尿病饮食表中美味和健康的补充。它富含钾、叶酸、丰富的纤维和抗氧化剂等营养物质,有助于有效地控制血糖水平。22).根据你的口味,你可以生吃或煮熟吃。

29.红茶或绿茶可以避免糖尿病:

适量饮用绿茶和红茶都对保持健康有益。这些茶中较高水平的多酚有助于治疗糖尿病、心脏病、胆固醇水平等慢性疾病。喝四到五杯你选择的红茶或绿茶会有很大的不同。

30.红辣椒:

红辣椒含有番茄红素、β -胡萝卜素、维生素A和C等几种基本营养物质,可以促进整体健康,降低糖尿病和心脏病等慢性疾病的风险。它含有大量的抗氧化剂,可以帮助你保持身体健康,而且它们的GI也很低,对糖尿病患者来说是一个安全的选择。

31.大麦:

大麦是一种富含纤维的糖尿病食物,可以有效降低血糖和胰岛素水平。它通过与消化道结合来减缓糖的吸收,因为它是一种极好的可溶性纤维-葡聚糖来源。它不仅能让你有饱腹感,还能维持稳定的血糖水平。

32.花生酱让你远离糖尿病:

花生酱是另一种受人喜爱的富含蛋白质的零食,它含有糖尿病患者所必需的所有营养物质。花生酱的热量很高,所以最好适量食用。花生酱还可以降低患糖尿病的风险,因为它含有大量的纤维。这是一种有益于心脏健康的食物,但一定要记住你摄入的量。

33.红薯:

红薯含有大量的抗氧化剂、维生素、矿物质和低GI,是糖尿病患者的完美选择。它通过减缓消化来保持血糖水平稳定。它还含有特定的类胡萝卜素,通过帮助你的身体对胰岛素做出反应来帮助降低胰岛素抵抗。

34.糖尿病患者食用鸡蛋:

鸡蛋胆固醇含量高,蛋白质含量高,是治疗糖尿病最好的蛋白质食物之一。一个鸡蛋含有半克碳水化合物,因此,它们不会影响血糖水平,使它们成为糖尿病饮食的健康补充。确保你要么煮鸡蛋,要么炒鸡蛋,尤其是如果你有糖尿病。

35.牛肉-糖尿病患者的食物

许多人可能会感到惊讶,但牛肉确实是糖尿病患者的推荐食物。它有助于保持你的肌肉质量,并通过保持你的高新陈代谢来控制你的血糖水平。

警告:确保你把你的牛肉量限制在你一餐的1/4,只吃瘦肉。

最不利于糖尿病的食物:

  • 平衡高GI和低GI食物是控制糖尿病的一种饮食方式。在选择高GI食物时,你需要搭配蛋白质或健康的脂肪,因为它们能让你有更长时间的饱腹感,并降低血糖。
  • GI指数高的食物有:
    • 爆米花。
    • 白面包,白意面,白米饭。
    • 白色的土豆。
    • 爆米花。
    • 菠萝。
    • 西瓜。
    • 南瓜。
  • 限制高碳水化合物食物的摄入。
  • 控制食用瓜类、菠萝等高血糖指数水果。
  • 减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,如烘焙食品、薯片、加工食品等。
  • 避免使用精制糖。
  • 减少含盐食物的摄入。
  • 停止喝含糖饮料。

健康的饮食和合理的饮食会对控制你体内的血糖水平产生潜在的影响。这些添加到你的饮食中的食物是额外的工具,将帮助你控制糖尿病,同时从你的医生那里得到适当的治疗。市场上也有一些应用程序可以帮助你跟踪你的食物摄入量。

免责声明:本文中的内容仅供参考,不替代医学建议。在你的身体上尝试任何新的东西之前,最好咨询一下专业的医疗人员。

常见问题解答:

1.如果你患有糖尿病,是否有必要遵循低碳水化合物饮食?

答:虽然碳水化合物是健康饮食的重要组成部分,但当你患有糖尿病时,你需要注意食物的份量。从酸奶、低脂牛奶、全谷物、蔬菜和水果等食物中获取重要的碳水化合物是必要的。糖尿病患者也需要摄入足够的卡路里来保持健康的体重,多吃高纤维食物、低脂肪食物,同时计算碳水化合物的摄入量。

2.如果我们患有糖尿病,我们能吃无糖的食物吗?

答:如果少量食用,无糖食物可以成为糖尿病患者健康饮食计划的一部分。但这些无糖食物仍然可能影响你的血糖水平,因为其中一些食物仍然含有碳水化合物。确保你阅读了你所消费的无糖产品的标签,因为它们含有大量的脂肪、碳水化合物和卡路里。

3.定期检查血糖水平有多重要?

答:糖尿病是一种可控制的疾病,只有当你定期检查血糖水平,并遵循饮食限制和生活方式的改变。视力问题、肾脏疾病、神经病、心脏病都是高血糖引起的并发症。

关于Saanvi

Saanvi Sharma是一位优秀的健康和营养方面的网络内容作者。她在这方面的专业知识来自于她多年来的深入研究和知识积累。她对科学的兴趣加上生物技术学士学位证明是一个额外的优势,进一步增加了她的写作价值。她对科学有着浓厚的兴趣,写出高质量的内容成为她的优点。
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