辣椒,又称灯笼椒,是最有营养的食物之一。它们有甜味和咸味。辣椒富含维生素、矿物质,并含有丰富的维生素A、B6、C、E和K1。辣椒的功效包括凝血、抗氧化剂、皮肤健康、眼睛健康、胎儿发育、心脏健康等。辣椒可以预防贫血等多种慢性疾病。除此之外,辣椒还能保持皮肤清洁,促进头发生长。

辣椒是什么?

辣椒的学名是Capsicum annuum,属于茄科植物。在印度叫辣椒,在美国和加拿大叫灯笼椒,颜色鲜艳。它们被用于各种类型的烹饪,是维生素a和C的丰富来源。

辣椒的营养价值:

它们富含膳食纤维、维生素A、E、C和叶酸。与绿色和黄色相比,红色的含有最多的营养。它们富含β -胡萝卜素。

辣椒的营养价值:

3.5盎司(100克)生红灯笼椒的主要营养成分如下所示:

  • 热量:31
  • 水:92%
  • 蛋白质:1克
  • 碳水化合物:6克
  • 糖:4.2克
  • 纤维:2.1克
  • 脂肪:0.3克

维生素和矿物质:

维生素C辣椒的维生素C含量是橙子的三倍。

维生素B6:吡哆醇是一种常见的维生素B6,对红细胞的形成至关重要。

维生素K1:维生素K的一种形式,也被称为叶醌,是血液凝结和骨骼健康所必需的。

钾:辣椒蔬菜有益于心脏健康(1).

叶酸:这在怀孕期间非常重要(2).

维生素E:强健肌肉和神经所必需的强抗氧化剂。

维生素A:辣椒含有丰富的β -胡萝卜素,可转化为维生素A(3.).

辣椒的好处:

这里我们列出了25种科学证明的辣椒对皮肤、头发和健康的好处。让我们来研究一下。

1.抗真菌和抗菌:

辣椒被发现具有抗真菌的特性,也显示出对一些食源性细菌的抗菌性能。它也是一种止痛剂和防腐剂,具有伤口愈合的特性。这对那些试图对抗食物中毒的人来说是个好消息。辣椒的优点之一是它有助于治疗食物中毒,减少痉挛,缓解胃痉挛和疼痛。辣椒有助于修复胃和胃肠道受损的组织。

2.富含抗氧化剂:

深色辣椒的抗氧化剂含量更高,我们都知道抗氧化剂是多么重要,它可以帮助我们自然地对抗自由基的伤害。辣椒含有许多具有抗氧化作用的生物活性化合物。改善血管扩张有助于抗氧化植物化学物质在全身循环(4).它可以保护和修复组织和DNA损伤。

3.防止血液凝结:

研究表明,辣椒通过增加血液流动有助于预防血栓和心脏病。这是由于辣椒素,一种天然的化学物质使辣椒具有“辣味”。某些研究表明,辣椒甚至比阿司匹林更有效。

在辣椒的好处,辣椒素有助于促进循环血液流动的方式,其自然能力。它增加流向胃的血液,从而刺激消化液的产生。

4.预防癌症:

专家说,在辣椒的健康益处中,每天一根辣椒可以预防癌症。这是因为它含有丰富的植物营养素和抗氧化剂。当这两者结合时,它们可以帮助预防癌症,特别是前列腺癌、胰腺癌、膀胱癌和宫颈癌。辣椒含有单宁酸,据说可以预防由恶性肿瘤(如胃癌)引起的癌症。

研究证明,植物在治疗和预防其他激素相关癌症方面是有益的。辣椒有很好的抗癌潜力。一项研究表明,辣椒中的一种活性成分辣椒素可以改变与癌细胞存活、转移和生长停滞有关的基因表达(5).这对未来的癌症研究很有希望。

5.降低胆固醇:

辣椒是一种强力辣椒,它含有一种叫做辣椒素的化合物。这对减少动脉硬化起着至关重要的作用。它有助于预防血压、肥胖和中风风险。红辣椒富含番茄红素,而绿辣椒中没有。吃辣椒的好处表明,它们含有降低胆固醇的可溶性纤维,并防止血栓的形成。所以降低你的胆固醇水平吧。6),特别是通过大嚼辣椒来降低低密度脂蛋白,专家说。

深色辣椒中的抗氧化剂浓度高于浅色辣椒,食用后有助于对抗血液中的氧化过程。在这样做的过程中,它们不仅降低了低密度脂蛋白水平,而且还与高血压作斗争。7).

看到更多:苹果对健康的好处

6.预防胃部疾病:

辣椒对肠胃问题有帮助,比如肠易激综合征(IBS),你的饮食中包括辣椒,因为它可以减轻胃痛和腹胀的强度,因为它可以减轻胃痛和腹胀的强度。甚至胃里的气体问题也能缓解这种情况。

医生说辣椒也有助于治疗胃溃疡和其他感染。它有助于消化不良的症状,减少上腹疼痛,恶心和饱腹感(8).辣椒中的单宁酸具有收敛剂的作用,有助于炎症和胃肠道的其他问题,如痢疾和腹泻。

7.提高免疫力:

辣椒在刺激胃液分泌的同时,还能提高食欲,降低甘油三酯水平和胆固醇。它能促进新陈代谢,增强免疫系统。免疫系统需要帮助,这就是为什么辣椒是推荐的,因为它含有维生素C。维生素C可以帮助白细胞对抗病毒,因此当你食用辣椒时,免疫力会得到更大程度的提高。辣椒能使身体产生更多的热量,从而促进身体的新陈代谢。

8.促进新陈代谢:

辣椒可以增强我们的免疫系统,提高对鼻窦、感冒和喉咙痛的抵抗力。它还有助于减肥,调节血压,提高运动表现。生辣椒的好处包括维生素C,这是一种支持免疫的生物活性植物化学物质。它有助于增强免疫系统,修复受损组织,降低氧化应激的风险。每天吃辣椒可以促进新陈代谢。这将有助于降低甘油三酯和有效燃烧卡路里。

9.燃烧更多卡路里:

研究表明,辣椒有助于减肥,辣椒素是一种生热化学物质,它反过来会降低食欲,加速身体的新陈代谢。它给人一种饱腹感,减少食欲。当渴望减少时,它会导致更少的热量摄入,而这反过来又会导致体重减轻。需要更多的研究来证实这些发现。辣味会导致体温升高,这有助于卡路里的燃烧。所有这些最终导致体重减轻。

10.改善心血管健康:

辣椒的益处表明,辣椒有特定的特性,使其能够缓解低血压和心率异常。它还有助于血液循环不畅、高胆固醇、过度凝血和预防心脏病。当食用辣椒时,对身体有扩张血管的作用,可以促进血液流动。

对类黄酮的研究表明,它可能有助于预防冠心病。然而,我们需要更多关于这个主题的研究,但早期的发现是有希望的(9).

11.糖尿病管理:

研究表明,辣椒能促进胰岛素的产生,从而调节体内的血糖水平。这表明辣椒对预防II型糖尿病有效。这在青椒中尤为明显,青椒具有丰富的降糖功效。众所周知,辣椒对肥胖和糖尿病有积极作用。

辣椒中的花青素能抑制2种关键消化酶-葡萄糖苷酶和脂肪酶的活性。当脂肪和碳水化合物的消化减慢时,它有助于自然降低血糖水平。

12.缓解更年期症状:

由于类黄酮的存在,辣椒的营养价值可以缓解更年期症状。辣椒有助于减轻女性更年期相关症状。据信,更年期症状可以通过食用含黄酮类化合物的水果如辣椒来缓解。围绕这一观点的研究并不多。

辣椒还含有大量的维生素C,可以长期支持我们的免疫系统,并有助于减少更年期症状,如潮热。它们具有稳定激素和抗炎的特性,有助于处理潮热。与绿色和红色辣椒相比,黄色辣椒含有最多的维生素C。

看到更多:牛至油的好处

13.改善视力:

辣椒或灯笼椒的优点是每卡路里能提供最多的维生素C。它们对我们眼睛的血管有好处。它们还能降低患白内障的风险。颜色鲜艳的辣椒含有对眼睛有益的维生素,如维生素A和维生素E。

红辣椒和黄辣椒添加到日常饮食中,富含维生素A、C和酶。这些有助于降低视力损害的风险,如老年人常见的黄斑变性和白内障。它们帮助和保护视网膜免受氧化损伤。

14.粘液形式:

辣椒蔬菜的好处表明它含有单宁酸。丹宁酸具有涩味,通常被认为对治疗胃肠道疾病如痢疾、腹泻和其他微生物疾病有好处。胃粘液保护胃粘膜,预防相关疾病。研究表明,它作为一种粘液,通过增加胃粘液的生产。它可以帮助治疗消化性溃疡。

15.治疗缺铁:

贫血的一个常见原因是缺铁。吃富含维生素c的蔬菜可以增加铁的吸收,生吃辣椒有助于增加身体的铁储备,有助于降低贫血的风险。

16.对心脏有益:

红辣椒中发现的番茄红素可以保护我们的心脏健康,而绿色辣椒中没有。它们含有可溶性纤维,对心脏有益。它们含有对心脏健康有益的维生素和抗氧化剂。它有助于调节血压,因为它是一种心血管兴奋剂。

17.辣椒对怀孕的好处:

辣椒在怀孕期间有很多好处,它们是有益的,有几个优点。它们富含铁。铁元素对孕妇来说是必不可少的。由于辣椒是维生素C的丰富来源,它在怀孕期间通过帮助更好地吸收铁起着至关重要的作用。它可以防止缺铁性贫血的发展,缺铁性贫血会导致红细胞减少。

18.辣椒有助于减肥:

食用辣椒可以加快新陈代谢。这反过来又会导致体重减轻。它有助于抑制饥饿感和抑制食欲。所有这些共同作用,加速减肥。辣椒素有助于燃烧腹部脂肪,因为它能在减少卡路里的同时促进早期的饱腹感,从而刺激有效的减肥。

辣椒对皮肤的好处:

以下是辣椒对皮肤最好的4种益处。让我们来研究一下。

19.有助于防止氧化损伤:

在辣椒对皮肤的好处中,食用辣椒最好的美容好处之一是保持皮肤健康。金沙真人探球平台辣椒能很好地控制和减少对我们皮肤造成的氧化损伤。辣椒可以是黄色、红色或绿色。它含有很高的维生素C,被用作抗氧化剂来对抗体内的自由基。这样可以让头发和皮肤健康。氧化损伤可导致过早衰老。

辣椒中的维生素C能刺激胶原蛋白的产生。这有助于保持皮肤柔软。辣椒可以防止皮肤细胞进一步受损。

20.防止老化:

辣椒蔬菜的好处表明辣椒的抗衰老特性是众所周知的。其中的维生素对细胞组织起到抗氧化剂的作用,让你的皮肤更好。经常食用辣椒可以逆转过早衰老的迹象。过早衰老会导致肤色不均匀、皱纹和细纹。

辣椒素通过使皮肤看起来年轻、紧致和健康来逆转衰老。抗氧化剂在稳定自由基和防止进一步损伤方面非常有用。

21.减少皮肤瑕疵和皮疹:

辣椒对皮肤的好处包括几种抗氧化剂和植物化学物质,使辣椒在保持年轻和健康的皮肤方面非常有用。食用辣椒可以缓解皮疹。

由于辣椒中所含的大量营养物质,辣椒还能有效地去除瑕疵。辣椒有助于实现紧致和健康的皮肤。辣椒在体内胶原蛋白的形成中起着至关重要的作用,这对皮肤的健康至关重要。

22.治疗带状疱疹和脚气:

辣椒的年度益处表明,辣椒中发现的辣椒素有助于缓解特定类型的疼痛,即神经痛(带状疱疹)。这种疼痛往往发生在带状疱疹感染后。辣椒素有助于缓解疱疹后神经痛,但它不能治愈这种疾病。含有辣椒素的非处方软膏和面霜可以涂抹在脚上缓解疼痛。

辣椒对头发的好处:

以下是辣椒对头发的3大益处。让我们来研究一下。

23.支持健康的头发和指甲:

胶囊的益处不仅能促进健康的皮肤,也能促进健康的指甲和头发。它提供了最好的促进头发生长的产品,防止头发脱落。它有助于保持头发浓密丰满。青辣椒对头发生长有很好的作用,天然硅的高含量可能有益于健康的指甲和头发。红辣椒对防止脱发非常有用。

24.促进头发生长:

在辣椒对头发生长的好处中,我们注意到辣椒的刺激性可以刺激和促进头发生长,但在这样做的时候必须谨慎,因为它会刺激皮肤。适当的血液循环对头发生长和保护毛囊至关重要。刺激毛囊产生促进头发生长。富含维生素,有助于死亡细胞的再生,减少头发脱落。

25.增强毛囊:

辣椒对头发的好处表明,辣椒含有大量的维生素c,这使得它有利于使头发更强壮。维生素C有助于铁的吸收,并确保血细胞中有足够的铁含量将氧气输送到毛囊。

辣椒不仅能促进头发生长,还能促进皮肤细胞的生长。辣椒的这些特性有助于保持头发的豪华和健康。维生素C对胶原蛋白的形成至关重要。胶原蛋白是毛囊、血管、皮肤细胞生长和保持健康所必需的。

辣椒缺点:

  • 在怀孕期间过量食用辣椒时必须谨慎,因为它可能会产生不利影响,可能会对准妈妈和婴儿都有害。
  • 辣椒的缺点是它含有很容易引起过敏的种子。它会导致皮疹或打喷嚏,这在怀孕期间可能是不安全的。
  • 同样,食用大量辣椒也会破坏胃的内部平衡,导致频繁的大便和消化不良。
  • 虽然辣椒素没有慢性或致命的副作用,但它也有一些缺点,所以适度使用是谨慎的。
  • 建议儿童、孕妇和哺乳母亲慎用。
  • 一些常见的副作用,由于无指导的消费是腹泻,胃灼热,胃不适,出血,皮肤刺激,咳嗽,腹部刺激,撕裂,粘膜刺激,流鼻涕,出汗,荨麻疹(外用)等。

在这篇文章中,我们向你展示了辣椒对皮肤、头发和健康的一些好处。我们还广泛地解释了为什么它们的使用必须适度。请在下面的评论中与我们分享你的经验,告诉我们它们如何让你受益。我们很乐意听到你的消息。

关于Saanvi

Saanvi Sharma是一位优秀的健康和营养方面的网络内容作者。她在这方面的专业知识来自于她多年来的深入研究和知识积累。她对科学的兴趣加上生物技术学士学位证明是一个额外的优势,进一步增加了她的写作价值。她对科学有着浓厚的兴趣,写出高质量的内容成为她的优点。
广告