没有绿茶的健康饮食是不完整的。这种茶，顾名思义，是由未氧化的绿茶叶子制成的。准备这种饮料的一般规则是加入热水，柠檬或蜂蜜。与普通的茶不同，配方中没有添加牛奶。想知道为什么吗?这就是答案!绿茶和牛奶并不般配!加牛奶的绿茶虽然适合饮用，但并不是一种理想的泡茶方式。透明绿茶在各方面都超过牛奶绿茶。让我们更详细地了解这个概念，并弄清事实!
绿茶可以加牛奶吗?
准备绿茶的基本规则是用水来做。在绿茶中加入牛奶被认为会带走绿茶的所有好处，降低对健康的益处。牛奶由一种叫做酪蛋白的蛋白质组成，它不符合绿茶分子的结构。它与绿茶中的儿茶素发生反应，降低其效力。虽然没有危险，但加入牛奶可以减少绿茶的健康益处．
在绿茶中加入牛奶会减少健康益处吗?
当牛奶加入到绿茶中，它的健康益处会显著降低。以下是牛奶基绿茶不是个好主意的3个原因:
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1.减少抗氧化剂:
绿茶比其他茶更受欢迎的主要原因是它含有大量的抗氧化剂。加入牛奶后，牛奶中的蛋白质会与茶中的多酚结合。因此，抗氧化能力降低了近18%。然而，添加豆浆可以在一定程度上降低这一百分比的抗氧化损失。
2.体重增加:
绿茶和牛奶分别对健康有很多好处。然而，当两者结合时，牛奶中的卡路里会被添加到绿茶中，导致体重增加。此外，绿茶加牛奶会降低你的代谢率，导致消化不良。
3.减少营养:
绿茶富含多种营养物质，如EGCC、1-茶氨酸、氨基酸、维生素K、维生素C等。另一方面，牛奶富含钙和蛋白质。当这两种成分结合在一起时，这些营养物质就会流失，不再提供给身体。
绿茶和牛奶无疑是健康不可或缺的超级食物。然而，他们就是不能一起工作!如果你喜欢喝绿茶加牛奶，你可以这样做，但请记住，你将无法收回这两种成分的好处。试着加入一些蜂蜜和柠檬汁来调整你的味蕾。虽然它可能不像你的奶茶那么多奶油和泡沫，但它确实为你提供了健康的奶油!
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