无论是谁写了这句古老的谚语，“一天一个苹果，医生远离我”，肯定说的是真话!苹果富含自然的善良，让你远离疾病，所以你不必经常去看医生。从帮助更好的消化，加强免疫系统，甚至预防多种类型的癌症，这种多汁的水果可以改善你的健康。在这篇文章中，我们将了解更多关于苹果对健康和皮肤的惊人好处，这是有科学依据的。
苹果的营养价值:
在我们探讨苹果对健康的好处之前，让我们先了解一下每100克苹果的营养成分。
总热量- 52
- 碳水化合物总量13.8克
- 膳食纤维:2.4克
- 糖- 10.4克
- 脂肪总量- 0.2克
- 蛋白质- 0.3克
- 维生素k -每日摄食量的3%
- 维生素c -每日摄食量的8%
- 维生素b6 -每日需要量的2%
- 钙- DV的1%
- 钾- DV的3%
- 锰——每日需要量的2%
- 水- 85.6克
苹果(Seb)对健康和皮肤的奇妙益处(基于研究):
在这里，我们列出了苹果被认为是地球上最健康食物之一的10个原因。让我们来看看苹果对健康的好处。
1.有助于减肥:
把苹果作为健康饮食计划和积极生活方式的一部分可以帮助你减肥。苹果含有大量的膳食纤维和水分，可以让你长时间保持饱腹感。一项研究表明，肥胖的人在4-12周内用整个苹果或苹果汁喂养，体重明显减轻(1)．值得注意的是，饭前吃苹果可以减少你的食物摄入量，而不影响整体的卡路里计数。
2.降低血糖水平:
苹果可能对2型糖尿病患者特别有益，几项研究都提到了苹果降低血糖水平的能力。一项特别的研究表明，每周吃2-6个苹果的人患糖尿病的风险比不吃苹果的人低28%。2)．科学家将这种效果归因于苹果中含有大量的多酚，可以保护胰腺细胞和组织免受氧化损伤。
3.改善肠道健康:
每100克苹果含有约17%的可溶性膳食纤维，有助于缓解便秘、硬便引起的痔疮、胆结石、消化不良、腹胀等胃部问题。2015年的一项研究表明，苹果含有一种叫做果胶的纤维，它是一种益生元，可以帮助肠道菌群更好地生长。3.)．此外，果胶可以作为一种胶凝剂，减缓消化，增加营养物质的吸收。
注意:除了生苹果，你还可以把煮熟的苹果给小孩和婴儿吃，以舒缓他们的消化系统。
4.苹果对心脏有益:
一项研究表明，苹果可以降低个人患心血管疾病和相关问题的风险。众所周知，苹果含有一种可溶纤维，叫做果胶，能降低胆固醇(4)．此外，这种水果中含有大量的类黄酮，也可能有助于降低心脏病导致的死亡风险。
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5.可能预防癌症:
一些研究已经证实，苹果可以帮助人类抵御不同类型的癌症。一项特别的研究表明，苹果含有高浓度的酚类化合物，可以减少细胞的氧化应激。据报道，每天至少吃一份苹果的女性患肺癌的风险较低(5)．另一项研究显示，苹果中的杨梅素可降低男性患前列腺癌的风险(6)．
6.可以对抗呼吸道疾病:
像哮喘这样的呼吸问题是由肺部的氧化应激引起的，肺部经常暴露在氧气中。最新研究显示，苹果汁所含的抗氧化化合物(7)．此外，与其他富含类黄酮的水果相比，苹果中的槲皮素更能有效降低哮喘的发病率(8)．这表明增加苹果的摄入量可以帮助你解决慢性呼吸问题。
7.强健骨骼:
一项研究表明，吃富含类黄酮的水果，如苹果，可以改善骨骼质量，防止由各种骨骼相关疾病引起的骨质流失和炎症(9)．研究发现，苹果中含有一种名为根枯素的类黄酮，可以有效增强骨骼，改善整体骨骼结构。这是经常吃苹果对健康的主要好处之一。
8.美白牙齿:
咬一口松脆的苹果可能有助于牙齿美白，并预防许多牙齿问题。根据2018年的一项研究，苹果含有一种叫做鞣花酸的化合物，它可以作为漂白剂来美白牙齿。10)．此外，带皮咀嚼苹果的机械动作可能有助于清除牙齿上的菌斑。
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9.可降低患白内障的风险:
研究表明，苹果中含有大量的一种叫做槲皮素的类黄酮，对降低老年性白内障的风险有积极作用。11)．这种物质通过清除自由基来保护晶状体免受氧化应激。
10.可以减少皮肤上的皱纹
一项韩国研究表明，苹果果肉和果皮含有乙醇，对皮肤有抗皱和美白的作用(12)．此外，苹果中含有大量的抗氧化剂、胶原蛋白和弹性蛋白，可以对抗导致皱纹、黑斑、色素沉着等过早衰老迹象的自由基。为了享受苹果对皮肤的好处，你可以将苹果果肉与蜂蜜等其他成分结合起来，作为局部面膜。
苹果的副作用:
虽然苹果基本上没有副作用，但过量食用可能会有一些风险:
- 体重增加(由于水果含糖量高)
- 便溏
- 消化不良
- 胃酸和溃疡
- 酸含量高，会损伤牙釉质
- 桔核含有氰化物，对人体有毒
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这些是苹果对皮肤和健康的一些令人难以置信的好处。为了最大限度地发挥它的好处，专家建议连皮一起吃。但在你把牙齿咬进这扑鼻多汁的果肉之前，一定要确保皮肤上没有外层蜡涂层或农药层!